骨折后1～2周
此時骨折部位瘀血腫脹，骨折部位疼痛，食欲及胃腸功能均有所降低，因此飲食應以清淡、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，制作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。也可補充一些特殊醫學用途配方食品，其營養豐富全面，易于消化吸收，全面快速補充營養，不增加胃腸道負擔，快速補充骨頭生長所需要的營養素。
骨折后2～4周
此時患者從生理上及精神上對骨折后的境況有所適應，骨折所引起的疼痛也已緩解，瘀血腫脹大部分消失，食欲及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。也可補充一些整蛋白的腸內營養，其蛋白質含量豐富，同時富含各種礦物質和維生素，尤其是骨頭生長所需的各種營養。
骨折后5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，并從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開，飲食上并無禁忌，可食用任何高營養食物及富含鈣、鐵等礦物質的食物。此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等。骨折后由于久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折患者的飲食應注意什么
許吉成副主任醫師
哈爾濱市第一醫院消化內科
2018-09-042176次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
心臟病患者的飲食應注意什么心臟病類型比較多，應該針對心臟病的類型調整飲食。如果是冠心病患者，一個是低鹽飲食，少吃咸的，鹽控制在每天6克以下；低脂飲食，少吃肥肉，其他肉也盡量少吃，總熱量也不要太高，因為糖、脂肪、蛋白質可以互相轉化，有些人即使不吃肉，吃米食面食過多也會造成肥胖。第二就是避免對心臟有刺激的東西，比如病人有心律失常，盡量減少飲酒，減少濃茶的攝入。如果病人有心衰，應該限制鹽的攝入，食鹽也是控制在每天6克以下，同時應該限水，尿和排出的汗應該比攝入的液體要多一點，可以減少水腫的發生。
01:29
趙興全
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2021-05-28 2805次
-
乳腺癌飲食應注意什么乳腺癌來講，它是相對于預后，比較好的一個疾病，很多的病人會互相傳言，說這個不能吃那個不能吃，實際上乳腺癌這種飲食結構，沒有特殊的要求，盡量要求營養均衡葷素搭配，要保持一種心情愉悅，這個才是主要問題，而病人不能說，絕對什么飲食不能吃，我們主要是把自己的，飲食結構控制好，適當的運動保持心情愉悅，基本上是問題不大的，沒有特殊的要求。
01:05
何春蘭
主任醫師蘇北人民醫院
2019-01-29 2923次
-
脊柱骨折患者飲食應注意什么脊柱出現骨折的患者飲食上首先要注意避免過多食用辛辣刺激，油膩生冷的食物，這類食物會加重局部的循環負擔引起循環障礙，使骨折周圍的營養物質得不到充分的吸收，進而影響骨質的愈合，延緩疾病治療的恢復時間。此外，脊柱骨折的患者還要注意避免飲用含有酒精的飲料，酒精成分會引起局部的循環障礙，甚至會誘發炎癥反應。因此，脊柱骨折的患者飲食應注意多補充一些維生素以及含有鈣元素的食物，而富含優質蛋白的食物對骨折的恢復也非常的有幫助，比如牛奶，雞蛋，雞胸肉都是不錯的食物。患者還要注意平時多喝水，可以促進局部的循環，減輕相關的炎癥反應，對恢復有一定幫助。語音時長 01:30”
李文鵬
主治醫師佳木斯大學附屬第二醫院
2020-01-14 1457次
-
肝癌患者的飲食應注意什么首先要選擇新鮮細嫩和易消化的食物，可選用去刺去骨的魚類及奶類、蛋類、豆制品及纖維素少的蔬菜與水果，禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物，千萬不要吃韭菜、黃豆等易脹氣的食物，否則會造成胃脹氣，禁用辣椒、芥末、胡椒、咖啡等有刺激性的調味品。其次選用軟食，肉類食品必須充分煮爛，所有食物都必須細嚼慢咽，嚼碎嚼爛，尤其是患有食管和胃底部靜脈曲張的患者，更應該如此，還要禁煙禁酒，保持正常的進食體位，盡可能的避免臥位進食，以減少因食管內食物潴留，而導致食管過度擴張。語音時長 1:25”
楊智駿
主治醫師銅陵市中醫院
2018-12-06 1443次
-
脊柱骨折患者飲食應注意什么病情分析：脊柱骨折階段的患者的飲食，主要是應該以清淡飲食為主，因為這時候是完全臥床，會很容易造成胃腸蠕動較慢，引起便秘等問題，所以在恢復過程中的盡量多吃高纖維的食物，比如蔬菜水果，然后，當然也要適當的攝入高蛋白的食物更有助于恢復。意見建議：建議在治療的整個過程當中應該適當的臥床休息，避免出現二次損傷，可以采取一些保護的措施，比如采取骨折部位的固定。
程斌
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2020-05-22 1203次
-
腕舟骨骨折患者術后飲食應注意什么病情分析：腕舟骨骨折患者術后，飲食方面需要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，需要高蛋白，高維生素，高鈣飲食，多吃蝦皮，豆制品，海鮮，并且需要戒煙戒酒，禁忌辛辣刺激性食物。意見建議：手術以后需要對肢體嚴格的保護制動一段時間，千萬不可以過早的進行活動，并且需要積極的進行局部的消毒，看是否還存在有紅腫熱痛，是否存在有皮下積血，積極的進行對癥處理，目的是為了預防感染的發生。
程斌
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2021-11-09 1204次
-
疝氣患者飲食應注意什么疝氣患者應當注意以清淡飲食為主，不要吃辛辣、刺激性食物，可以吃一些易于消化的食物，對于板栗、核桃等堅硬類的食物要少吃，多以高蛋白、高維生素、高纖維素食物為主。疝氣患者可以進行保守治療，通過使用疝氣帶或藥物來進行治療?；颊邞皶r到醫院就診，在醫生的指導下進行用藥或進行手術。同時患者一定要避免接觸酒精類
劉寶胤
副主任醫師中日友好醫院
2024-10-25 0次
-
肺栓塞患者的飲食應注意什么肺栓塞的患者飲食應以清淡、易消化、富含維生素、纖維素的食物為宜，保證疾病恢復期的營養。許多食品對防治血栓形成是有益的，應提倡其在飲食組成中的比例，此類食物包括玉米油、花生油、黑木耳、紫菜、海帶、燕麥、芝麻等，蔬菜、水果與標準加工的谷物能提供飲食中有較高的維生素，各類維生素，尤其是維生素b6、維生素c
周繼樸
主任醫師首都醫科大學附屬北京中醫醫院
2022-05-25 202次
