專家建議: 可適量吃
建議用量: 250g(約1根)/天
慎食人群: 對蘿卜過敏者、胃腸功能弱的人群
宜食原因: 蘿卜含糖量較低,不會影響患者的血糖,適量吃并不影響疾病治療。蘿卜含有較多的營養物質,能夠補充患者身體所需的部分營養,還含有膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,加速新陳代謝。
注意事項: 蘿卜可涼拌,也可清炒后食用,但不宜一次性吃的過多。
正文:
血糖高患者可適量吃蘿卜。
建議用量:250g(約1根)/天。
血糖高的患者飲食要避免吃高糖、高油脂的食物。蘿卜含糖量較低,不會影響患者的血糖,適量吃并不影響疾病治療。蘿卜含有較多的營養物質,如氨基酸、維生素C、礦物質等,能夠補充患者身體所需的部分營養,有助于增強體質。還含有膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,加速新陳代謝。
蘿卜可涼拌,也可清炒后食用,口味更佳,營養成分也更易吸收,但不宜一次性吃的過多。部分人群對蘿卜過敏,會出現皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應,應避免食用。蘿卜屬于易產氣的食物,胃腸功能弱的人群,吃蘿卜會導致排氣增多,也應慎食。
血糖高患者應保持充足的休息,避免過于劇烈的運動,還要增加飲水量,加速新陳代謝。在平時要加強個人衛生,做好防護工作,避免受傷。