三四歲兒童一般適合喝純牛奶或鮮牛奶,但是對于乳糖不耐受的兒童,建議選擇零乳糖牛奶。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪以及鈣離子等物質,都是人體日常所需要的基礎物質。蛋白質是人體細胞、組織的重要組成部分,兒童在生長發育階段經常喝牛奶,對于身體以及大腦的發育都有一定幫助;脂肪是機體產生能量的重要物質,在機體能量消耗較大時,可以及時轉化為葡萄糖,為機體提供能量;而鈣離子是機體各項生理活動不可缺少的離子,是骨骼發育的基本原料,有助于增加骨骼強度,促進生長發育,對于低鈣血癥導致的抽搐也有較好的調節作用;此外,牛奶中含有豐富的卵磷脂,適量喝牛奶還有助于改善睡眠質量。
對于乳糖不耐受的兒童,建議選擇零乳糖牛奶替代一般牛奶,以滿足機體所需物質。