生栗子發霉了一般情況下不能吃,否則會對身體健康的影響。
生栗子是常見的一種食物,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、B族維生素、微量元素的營養物質,適當的吃一些栗子,能夠補充身體內所需的營養成分,而且生栗子中含有的B族維生素,對身體健康也有一定的好處。平時在保存生栗子的時候,要置于干燥陰涼的環境中,避免生栗子出現發霉變質的情況。一旦發現生栗子發霉一定要及時撇棄,因為此時生栗子中已經含有大量的霉菌,如果吃發霉的生栗子,可能會導致患者出現急性胃腸炎,對身體健康造成影響。
平時要養成良好的作息習慣以及飲食習慣,任何已經超過保質期或者發霉的食物都不可以再吃,以免對身體健康造成影響。平時可以多吃一些清淡有營養的食物,比如雞蛋、牛奶、豆腐等,能夠補充身體內所需的營養物質。