慢性胃炎是可以食用新鮮的豬肝的。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,但是慢性胃炎吃豬肝的時候,一定要多注意,看看是否含有毒物。
慢性胃炎是指胃黏膜的一種炎癥表現狀態,可能和長期的飲食不規律、暴飲暴食、吃刺激性的食品、大量的飲酒或者幽門螺桿菌感染等原因有關系,患病以后患者可能會經常出現胃脹、胃部疼痛、惡心、嘔吐以及反酸等癥狀,需要及時就診,在醫生指導下應用藥物治療,如奧美拉唑腸溶膠囊、多潘立酮片、膠體果膠鉍膠囊等。
患者在平時需要注意休息,避免熬夜,可以吃一些新鮮的蔬菜、水果,如芹菜、西紅柿、香蕉、蘋果等,避免進食辛辣刺激食物,如麻辣火鍋、麻辣香鍋等,有不適癥狀,及時就診。