排骨燉苦藠的功效一般有補(bǔ)充營養(yǎng)、提供能量、促進(jìn)胃腸蠕動、增進(jìn)食欲，增強(qiáng)飽腹感等，具有輔助增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞、潤腸通便、緩解食欲不振、緩解饑餓的作用，如果出現(xiàn)了不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：
排骨和苦藠是日常生活中比較常見的一種食物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，吃了以后能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)，輔助增強(qiáng)免疫力。
2、提供能量：
由于排骨燉苦藠中含有大量的碳水化合物，吃了以后可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，從而緩解疲勞。
3、促進(jìn)胃腸蠕動：
排骨燉苦藠含有大量的膳食纖維，吃了以后能夠促進(jìn)胃腸蠕動，從而促進(jìn)消化，一些大便不暢的人群適量食用能夠有效的緩解便秘，起到潤腸通便的作用。
4、增進(jìn)食欲：
由于排骨燉苦藠味道鮮美，適當(dāng)吃一些能夠增加食欲，從而緩解食欲不振。
5、增強(qiáng)飽腹感：
排骨燉苦藠所含有的營養(yǎng)成分比較多，吃了以后能夠增強(qiáng)飽腹感，從而緩解饑餓。
雖然排骨燉苦藠的功效比較多，但是患者在吃的時候應(yīng)注意攝入量，避免一次性攝入過多，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適癥狀。
