通常吃魔芋的確會(huì)更容易減肥,但是卻不可以代替正餐。
魔芋所含有的主要成分葡甘露聚糖,是一種天然的優(yōu)質(zhì)膳食纖維,能阻止人體過(guò)量吸收糖、脂、膽固醇。魔芋中所含有的纖維素具有著促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、潤(rùn)腸通便的作用,能夠?qū)⒛c道當(dāng)中的有毒物質(zhì)迅速排出體外,從而能夠防止便秘,并且對(duì)與痔瘡、靜脈瘤有著輔助治療作用。
雖然吃魔芋能夠起到一定的效果,但是卻很容易反彈,每人每天消耗的50%至60%的熱量來(lái)源是碳水化合物,魔芋確實(shí)是具有一定的減肥幫助,但卻不能單純靠吃魔芋來(lái)達(dá)到減肥的目的。如果是長(zhǎng)期的以魔芋來(lái)代替白飯,會(huì)造成身體所需要的碳水化合物攝取不足、新陳代謝減慢,而那些看起來(lái)減走的重量只是身體里的水份和肌肉,消耗的脂肪只是很小的一部分,但當(dāng)不吃魔芋改吃回正餐的時(shí)候,體重會(huì)很容易反彈。