腦出血的病人在恢復期間和平時生活當中是可以適量的吃一些海參的,海參中含有的活性物質酸性多糖多肽,在人體服用之后的作用是能大大的提高人體免疫力,免疫力提高就可以抵抗各種疾病的侵襲,并且海參當中的大量含有的碘,在食用之后可以快速的修復傷口,修復多年受傷的胃腸修復胰島修復免疫系統恢復造血功能等好處很多。
海參的成分當中還有治傷抗炎和肝血管的作用因此腦出血的病人是可以吃海參的,海參體內有十五種對人體生理活動有益的營養成分,尤其是蛋白質含量非常的高,同時還包含了鈣磷硒鐵以及維生素了。
在飲食方面不宜挑食或者偏食,平時可以吃些富含蛋白質的食物,比如魚肉、雞肉、瘦豬肉等;同時要吃些新鮮的水果蔬菜,比如獼猴桃、蘋果、香蕉、青菜、芹菜等,能夠均衡補充人體所需的營養物質,增強體質。