在臨床上慢性腎炎患者在飲食方面,應當注意以下一些事項,首先患者應當進行清淡飲食,避免大魚大肉,避免暴飲暴食,避免吃辛辣油膩或者其它具有刺激性的食物。
慢性腎炎患者應當進行低鹽,低脂,優質蛋白飲食,建議患者應把每日鹽的攝入量控制在六克以內,平時可以適當吃優質蛋白,如蛋類,奶類以及瘦肉等。
如果慢性腎炎患者存在高血壓和水腫時,在這個時候,患者應當把每日鹽的攝入量減半,應當控制在三克以內,建議患者在此時應當少吃各種腌制品以及咸菜,在烹飪食物的時候,除了應當少放鹽之外,還應當少放含鹽的調味品,患者應當盡量避免吃含飽和脂肪酸較多的食物,可以適當吃富含纖維素以及維生素的食物。
當慢性腎炎患者出現腎功能不全時,在飲食上還應當適當限制蛋白質以及磷的攝入,建議患者在這個時候不應當吃過多含蛋白質偏高以及高磷高堿的食物,以免不利于患者病情的控制。
必要時患者應當采取優質低蛋白飲食,聯合以α-酮酸類藥物,如開同等來進行治療。