酸菜魚吃了會上火,因為酸菜魚中有辣椒和大蒜以及大蔥等調味品,這種調味品在食用后就會引起上火。
酸菜魚在制作過程為了口感更好都會加入辣椒,所以人在吃了后就會引起上火的發生。而且酸菜魚中還含有各種調味料,比如花椒、大蒜、大蔥等,人在食用后就會導致人體產生燥熱,從而引起上火。而且酸菜魚含的油脂也比較多,人在吃了后就會加重體內的濕氣,引起上火的幾率。
上火在中醫理論為人體陰陽平衡失調導致的。患者通常會出現口干、心煩、煩躁、反復口腔潰瘍等癥狀,同時并伴有心煩易怒、牙齦腫痛等癥狀,部分患者可能還會出現舌苔黃膩、大便干燥、口干口苦等,當患者出現上火的癥狀時可以在醫生的指導下使用黃連上清丸、清熱解毒口服液等進行治療。
平時可以適量的吃一些黃瓜、西紅柿、苦瓜等,可以起到降火的效果。