乳糖不耐受喝牛奶也是能夠吸收營養的。
乳糖不耐受喝牛奶能吸收營養嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-0814639次
首先需要明確乳糖不耐受主要就是由于體內乳糖酶缺乏，而對牛奶當中的乳糖不太容易分解，可能會出現一些消化道癥狀，如大便偏稀，次數偏多等。但是即使存在有乳糖不耐受，并不等于喝牛奶不能吸收營養，牛奶當中其他的蛋白成分仍然可以被機體所消化吸收，為機體提供營養。所以出現有乳糖不耐受的情況，喝牛奶仍然是能夠吸收營養的。如果乳糖不耐受患者，在喝牛奶以后出現了明顯的消化道方面的癥狀，可以考慮進行適當的調理治療，也可以考慮吃乳糖酶進行緩解。
乳糖不耐受患者，可以選擇零乳糖的牛奶或者酸奶，因為在牛奶發酵成為酸奶的過程中，乳糖部分變成乳酸和其他有機酸，因此會減少乳糖不耐受的問題。另外，乳酸菌本身也會產生大量的乳糖酶幫助人體消化乳糖。
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