慢性胃炎的病人是可以吃銀耳的,銀耳容易消化吸收,并且對胃沒有什么刺激,并且富含豐富的營養,所以慢性胃炎的病人是可以吃銀耳的。慢性胃炎平時飲食調理是非常需要注意的。要注意低鹽低脂,清淡飲食,戒煙戒酒。不要吃辛辣刺激的,過燙的,過于堅硬粗糙的,油炸類的,海鮮類的,過于油膩不容易消化吸收的食物。
應該吃一些富含營養物質并且容易消化吸收的食物,平時盡量少用對胃黏膜有刺激的藥物。慢性胃炎的病人平時要注意適當的運動鍛煉,可以促進胃的蠕動,促進消化,還可以增強抵抗力。慢性胃炎如果合并幽門螺桿菌的感染,需要盡早根除幽門螺桿菌治療。