牛奶中包含了人類所需營養物質，能夠增強體質，提高人體免疫力，所以需要適量喝牛奶。
為什么要喝牛奶
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-087728次
牛奶里含有多種人體所需的優質蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質和維生素等營養物質，有助于人體更好的吸收，能夠增強體質。牛奶中還含有碳水化合物，而乳類碳水化合物主要為乳糖，乳糖在腸道中能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，提高其生物利用率，還可以促進腸道乳酸細菌，特別是雙歧桿菌的繁殖能改善人體微生態平衡，促進腸細菌合成B族維生素。而且牛奶中還有大量的生理活性物質，比如乳鐵蛋白等，具有調節鐵代謝、促生長和抗氧化等作用，還具有一定的免疫調節作用，適量的喝有助于提高免疫力。
但是需要注意不要空腹喝牛奶，因為空腹時吃東西時胃蠕動較快，牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，會造成很多營養的流失和浪費。
平時在日常生活中要保證飲食營養均衡，也可以多進食一些新鮮的水果蔬菜，還可以適當的進行戶外運動，增強體質，提高免疫力。
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為什么貧血不能喝牛奶因為牛奶里面含有各種各樣的，金屬離子，它會跟鐵離子結合，形成一種化合物，這種化合物就不被人體，形成了鐵的化合物以后，就影響鐵離子的吸收，這樣的話你雖然在補鐵，實際上身體吸收不了，所以就影響補鐵治療的效果，因此你在補鐵治療過程當中，尤其是缺鐵比較嚴重的，貧血的這些病人，在補鐵治療當中盡量不要喝牛奶，也不要喝咖啡，也不要喝茶。
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沈建良
主任醫師中國人民解放軍海軍總醫院
2018-10-22 24167次
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乳腺結節為什么不能喝牛奶有的人說有結節的患者不能喝牛奶，實際這種說法是沒有科學依據的。因為牛奶作為人體的很好的營養元素，它不但能夠給我們提供很充足的營養，而且還能夠提高我們的自身的抵抗力，它是非常好的一類食品。沒有任何證據表明，喝牛奶能夠促進乳房結節的生長，能夠使良性結節向惡性結節來轉化。我們在坊間的很多傳聞，像乳腺結節不能喝牛奶，乳腺結節不能喝豆漿，乳腺結節不能吃豆制品，不能吃豆腐。實際所有的這些我們上面提到的這些說法，都是沒有科學依據的。乳腺結節的患者，你只要能夠做到定期的復查，定期的體檢，保證結節非常穩定，沒有往惡性轉化的趨勢，完全可以把自己當成一個正常的健康人，可以放心的喝牛奶。
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齊立強
副主任醫師中國醫學科學院腫瘤醫院
2021-02-19 15672次
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為什么胃病不能喝牛奶胃病不能喝牛奶是因為牛奶容易引起胃酸分泌過多。胃病患者不要喝牛奶，因為這類病人大多數都是由于胃酸過多引起的，牛奶不易消化，會產生過多的酸使病情加重。胃切除后也不能喝牛奶，因為胃切除后殘留的胃囊很小，牛奶會迅速的涌進小腸，使原本不足或缺乏的乳糖酶更顯不足或缺乏，從而導致消化不良。胃潰瘍患者也不宜吃牛奶，因為牛奶可以引起胃酸大量分泌，牛奶開始進入胃內時候能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對胃及十二指腸潰瘍的刺激，也會使上腹不適暫時緩解，過一會牛奶變成了胃黏膜的刺激因素，從而產生更多的胃酸，病情進一步惡化。晚上是否要喝牛奶，這取決于腸胃功能，腸胃功能比較差，晚上就不能喝牛奶，如果覺得餓可以喝白米粥。語音時長 01:12”
周超
副主任醫師兗礦新里程總醫院
2022-06-30 30566次
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為什么空腹不能喝牛奶牛奶富含優質蛋白質，經常喝牛奶有益于身體健康，但空腹喝牛奶則讓牛奶營養價值大打折扣，這樣并不科學，這是因為我們人體需要蛋白質、脂肪、碳水化合物以及礦物質四大營養物質，其中碳水化合物提供人體需要的絕大部分能量，蛋白質是我們人體組織修復代謝需要的酶，以及免疫球蛋白的重要來源。蛋白質一般不參與供能，如果空腹喝牛奶，由于缺少碳水化合物和脂肪的供給，牛奶中的蛋白質被當作碳水化合物燃燒提供能量是一種很大的浪費，蛋白質發揮不了相應的作用，此外空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質在腸道內腐敗形成有毒物質，長期如此有損健康。因此喝牛奶同時適當吃一些饅頭、面包之類的食品比較合適。語音時長 01:15”
袁紅娟
副主任醫師天津市第一中心醫院
2019-03-14 28498次
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為什么不能空腹喝牛奶由于空腹的時候腸蠕動很快，如果此時喝牛奶，牛奶會很快經胃和小腸排入大腸，各種營養物質還沒有來得及被消化吸收，就被排出體外。另外空腹喝牛奶不符合營養衛生，過多的胃酸導致蛋白質變性沉淀營養不一，被胃腸道吸收嚴重會導致消化不良和腹瀉。
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-16 9301次
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為什么貧血不能喝牛奶牛奶營養豐富，但是含鐵量很低。而且牛奶不僅不能補鐵，還會使體內鐵元素含量降低。所以缺鐵性貧血的朋友是不能喝牛奶的，牛奶會使體內的鐵含量喪失，對缺鐵性貧血患者十分不利。缺鐵性貧血患者要多吃補鐵的食物，豬肝是可以多吃的，因為豬肝和豬血都非常補鐵。
李燕郴
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-12-02 2001次
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為什么胃病不能喝牛奶胃病患者不要喝牛奶，因為這類病人大多數都是由于胃酸過多引起的，牛奶不易消化，會產生過多的酸，使病情加重。胃切除后也不能喝牛奶，因為胃切除后殘留的胃囊很小，牛奶會迅速地擁進小腸，使原來不足或缺乏的乳糖酶更顯不足或缺乏。從而導致消化不良。胃潰瘍患者也不宜吃牛奶，因為牛奶可以引起胃酸大量分泌，牛奶開始進入
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 603次
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多動癥為什么不能喝牛奶并沒有多動癥患者不能喝牛奶的說法，多動癥患者一般能喝牛奶，喝的時候要注意適量。牛奶是一種比較常見的飲品，營養價值非常高，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素，多動癥患者適量的喝牛奶可以補充身體的營養，能夠使身體維持正常的新陳代謝和生命體征，還能有一定程度的增強體質，對身體健康有一定好處，
劉強
副主任醫師上海市精神衛生中心
2023-01-10 0次
