南瓜子并非補鈣的首選食物,但南瓜子確實含有一定的鈣元素,且其豐富的營養成分對人體有多重益處。
南瓜子中的鈣含量雖然不及牛奶、豆制品等高鈣食物,但適量食用仍能為身體提供一定的鈣質。對于維持骨骼健康而言,南瓜子中的磷和鎂同樣發揮著重要作用,這些礦物質有助于維持骨骼的正常結構和功能。南瓜子富含不飽和脂肪酸,這對心血管健康大有裨益。研究顯示,不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,特別是低密度脂蛋白膽固醇,進而降低心血管疾病的風險。南瓜子中的抗氧化物質如維生素E和硒,具有顯著的抗氧化和抗癌作用。這些成分能夠幫助清除體內的自由基,預防細胞老化。
對于補鈣需求較高的人群,如老年人、孕婦等,仍應通過多樣化的飲食來攝取足夠的鈣質。如有特殊營養需求或健康問題,建議及時咨詢醫生的建議。