肝火旺盛調理方法:
第一,食用富含維生素c的水果,對于肝火旺盛的人來說,食用富含維生素c的水果,比如草莓等。草莓既能養肝又能去肝火,從中醫角度講,草莓性涼,偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,去心火。
第二,菊杞茶,菊花和枸杞子均為藥食同源的中藥材,菊花性寒,枸杞溫補,正好互補。菊花性甘味寒,具有散風熱,平肝明目之功效,菊花建議選用白菊中的胎菊。
第三,奶制品,奶制品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,飲酸奶可調整腸道菌群,促進毒素排出。此外酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫力,達到養肝護肝的目的。
第四,均衡營養。
第五,要調整自己的心態。
第六,要適當的運動。