喝咖啡會(huì)增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。
骨質(zhì)疏松是一種骨骼疾病，其特征是骨密度降低和骨結(jié)構(gòu)破壞，從而增加骨折的風(fēng)險(xiǎn)。近年來，越來越多的研究表明，過量飲用咖啡與骨質(zhì)疏松之間存在一定的關(guān)聯(lián)。咖啡中的咖啡因是影響骨質(zhì)的主要因素。咖啡因能增加尿中鈣質(zhì)的排泄，長期大量攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣平衡失衡，進(jìn)而影響骨骼健康。此外，咖啡因還可能干擾鈣在腸道的吸收，進(jìn)一步加劇鈣的流失。除了咖啡因，咖啡中的其他化合物如多酚和植酸，也可能對(duì)骨骼健康產(chǎn)生負(fù)面影響。這些化合物可能與鈣結(jié)合，形成不易被人體吸收的化合物，從而降低鈣的生物利用率。
綜上所述，雖然適量飲用咖啡對(duì)大多數(shù)人而言是安全的，但過量飲用，特別是對(duì)于上述高危人群，確實(shí)可能增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。因此，建議公眾在享受咖啡帶來的美味和愉悅時(shí)，也應(yīng)注意控制攝入量，保護(hù)骨骼健康。
