銀杏果吃多了是否會中毒,需要根據具體的情況判斷,如果是經過處理后吃,通常不會中毒。如果沒有經過處理,直接吃一般會中毒,建議及時就醫。
1、不會:
如果是煮熟或者是炒熟后吃,已經去除胚芽,吃了后能夠為身體補充營養,輔助增強身體免疫力,通常不會出現中毒的現象。
2、會:
如果是沒有經過處理或者是煮熟,也沒有去除胚芽,直接吃可能會出現中毒的情況。因為銀杏果中的綠色胚芽毒性比較強,在之前沒有去除,容易造成中毒,需要通過催吐以及洗胃的方式改善,緩解中毒后引起的身體不適。
總之,銀杏果在吃之前需要去除胚芽,然后經過高溫處理后食用,不可以直接生吃,以免對胃部造成刺激,影響消化,出現腹痛、嘔吐、暈厥等癥狀,甚至會危及生命。