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• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因?yàn)槎垢X是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質(zhì)是寒的，它有瀉胃火，治內(nèi)熱的功效，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┒垢X，可以達(dá)到清熱降火的目的。豆腐腦作為營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)生食物，具有補(bǔ)中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調(diào)理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預(yù)防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發(fā)育，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質(zhì)，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強(qiáng)食欲，促進(jìn)胃腸消化。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 24816次

• 血脂高能引起腦梗嗎

  血脂高患腦梗的風(fēng)險(xiǎn)就高，所以是有可能引起腦梗的。血脂高可以通俗地理解為血液中的油脂成分很高，會(huì)造成血液“黏稠”，容易在動(dòng)脈血管壁上沉積，日久則逐漸形成斑塊，就是常說(shuō)的“動(dòng)脈粥樣硬化”。動(dòng)脈粥樣硬化斑塊會(huì)不斷增多、增大，使管腔變窄、血流變慢，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)寡荛]塞，血流被迫中斷，如果發(fā)生在腦部，就會(huì)出現(xiàn)腦梗。對(duì)于血脂高的患者，一定要注意降脂。首先，飲食調(diào)整是基礎(chǔ)。比如控制食用油的攝入，成年人每天應(yīng)控制在25-30g；少吃肥肉，優(yōu)選魚(yú)、禽、蛋和瘦肉，當(dāng)然，食用量也要限制，平均每天每人120g-200g，每周最好吃魚(yú)2次或300-500g，蛋類300-350g（約五六個(gè)）。其次，要遵醫(yī)囑積極用藥治療，常用藥有他汀類藥物、貝特類藥物以及中成藥消栓通絡(luò)片，患者應(yīng)根據(jù)自身情況遵醫(yī)囑進(jìn)行選擇，如果血脂高情況不嚴(yán)重，既往也沒(méi)有心腦血管疾病史，可以先堅(jiān)持用中成藥同仁堂消栓通絡(luò)片，其能降低血清總膽固醇和甘油三酯水平，能促使主動(dòng)脈內(nèi)各種脂質(zhì)減少，提高高密度脂蛋白，促進(jìn)膽固醇從動(dòng)脈壁合理地消除，同時(shí)還能預(yù)防及抑制血栓的形成，從而預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。除了堅(jiān)持用藥以外，存在血脂高的患者還應(yīng)按時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查，如果血脂水平控制不佳，需遵醫(yī)囑改服或加服其他藥物進(jìn)行治療。如需用藥，或者想要了解更多的專業(yè)用藥知識(shí)，可以咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者藥師，在其指導(dǎo)下合理用藥。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2023-02-02 43818次

• 懷孕可以喝豆腐腦嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，如果患有氮質(zhì)血癥，患者應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量，還能幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì)和促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，因此并非每個(gè)孕婦都適合吃豆腐腦，如果是缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽不適合多吃。豆腐腦可以促進(jìn)消化，因?yàn)槎垢X中含有多種微量元素鐵，鈣，磷，鎂等物質(zhì)可以促進(jìn)消化，還可以增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充鈣質(zhì)，豆腐腦中含有蛋白質(zhì)外還可以為人體生理活動(dòng)提供多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣，磷等，它能幫助孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，還可以增加孕婦的免疫力，預(yù)防心腦血管疾病。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:15”
  朱微微 主治醫(yī)師中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院

  2018-10-02 16945次

• 多囊腎能喝豆腐腦嗎
  多囊腎的患者，在早期的時(shí)候喝豆腐腦是可以的，但是到了晚期的時(shí)候，喝豆腐腦就應(yīng)該限制量了。豆腐腦里含有的主要是蛋白質(zhì)，蛋白在身體代謝以后就會(huì)形成尿素氮。在早期的時(shí)候，多囊腎的腎臟是正常的，腎臟排毒能力在正常范圍內(nèi)，所以這時(shí)候吃了豆腐腦也不會(huì)導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。但是到了晚期以后，腎臟的排毒能力已經(jīng)下降很多，如果吃了豆腐腦，患者氮質(zhì)血癥癥狀就會(huì)加重，患者可能出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀，而且無(wú)形中各個(gè)臟器也會(huì)受到損傷。因此，對(duì)于晚期的多囊腎患者來(lái)說(shuō)，要限制豆腐腦的攝入量。但如果患者已經(jīng)給予血液透析治療，毒素有排出去的渠道，這時(shí)候?qū)τ诙垢X可以適量的吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-09-26 1820次

• 孕婦喝豆腐腦好嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦營(yíng)養(yǎng)還是非常豐富的，通過(guò)喝豆腐腦可以補(bǔ)充胎兒生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。但是，如果孕婦喝豆腐腦，一定要去正規(guī)的豆腐腦店去喝，不要去街邊的小攤兒去喝，以免不衛(wèi)生引起消化系統(tǒng)的癥狀。
  高會(huì)影 副主任醫(yī)師保定市第二中心醫(yī)院

  2018-12-30 5704次

• 腸胃炎能喝豆腐腦嗎
  腸胃炎是可以喝豆腐腦的，但是一定不要放辣油。腸胃炎主要是飲食不節(jié)制引起的，治療首先從飲食習(xí)慣開(kāi)始，飲食要規(guī)律，衛(wèi)生，清淡。不吃生冷，辛辣，油膩刺激的食物。多喝水，少吃粗纖維食物，多吃蔬菜水果。可以適當(dāng)鍛煉，增加身體免疫力。
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-12-17 5002次

• 尿酸高能吃豆腐腦嗎
  尿酸高患者是否可以吃豆腐腦，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。如果病情控制穩(wěn)定，通常能吃豆腐腦。如果病情控制不穩(wěn)定，則不能吃豆腐腦。1、能吃豆腐腦：豆腐腦主要是利用黃豆為主要原料經(jīng)過(guò)加工制作而成的一種食物，其中含有豐富的植物蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并且其屬于一種中等嘌呤食物，若尿酸高患者病情控制穩(wěn)
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

  2023-12-14 0次

• 尿酸高可以吃豆腐腦嗎
  尿酸高的患者一般可以吃豆腐腦，適量的吃對(duì)身體健康有益。一旦出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。豆腐腦主要由大豆制成，大豆含有豐富的植物蛋白，是人體所需蛋白質(zhì)的重要來(lái)源之一。適量的植物蛋白攝入對(duì)于維持身體正常生理功能和營(yíng)養(yǎng)平衡有積極意義。雖然大豆屬于中嘌呤食物，但在制作豆腐腦的過(guò)程中，會(huì)有一些嘌呤會(huì)隨著水分流
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-10-14 0次