烏雞湯可以補充人體氣血、補肝腎。烏雞湯是以烏雞和阿膠為主料制作的藥膳，一般還搭配有桂圓、枸杞、紅棗等食材，烏雞湯含有豐富的營養(yǎng)成分，是難得的滋補上品。
烏雞湯補什么
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0814853次
1、補氣血：烏雞湯營養(yǎng)豐富，可以緩解人體氣血兩虛的癥狀，因為烏雞含有豐富的黑色素，熬湯用作藥膳可以很好的補充營養(yǎng)，能夠有效促進人體氣血旺盛，所以在平時生活中可以通過食用烏雞湯來補氣血不足。
2、補肝腎：烏雞入肝、腎經(jīng)，具有補肝腎的的作用。肝虛會導(dǎo)致人體衰老，所以烏雞熬成湯飲用可以更好的延緩衰老。
雖然烏雞湯富有營養(yǎng)，但也不能過量食用。另外，經(jīng)期女性不宜喝烏雞湯，可能會造成月經(jīng)量增多。內(nèi)火偏旺的人不宜喝烏雞湯，會使體內(nèi)火氣更旺。
平時生活中還需保持清淡飲食，多吃一些雞蛋、小米粥等食物，避免辛辣刺激，比如辣椒、生姜等，以免影響身體健。
以上內(nèi)容僅供參考
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當歸黃芪人參烏雞湯會上火嗎當歸黃芪人參烏雞湯，具有補氣養(yǎng)血等作用，它屬于滋補的湯品，其中的當歸和黃芪都屬于溫性的藥物，如果天天喝或者是本身體質(zhì)就是偏熱的人服用，可能會導(dǎo)致上火的癥狀，會出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛或者是口舌生瘡，或者長痘、便秘的上火的癥狀。但是當歸黃芪人參湯，是有很好的調(diào)節(jié)作用的，其中的當歸對血液是有雙向的調(diào)節(jié)作用，當歸既能補血增加血容量，又能活血，幫助擴張血管，維持血管的通暢。黃芪和人參都屬于補氣的良藥，可以調(diào)節(jié)人體的氣血運行。當歸黃芪人參烏雞湯，對于氣虛或者貧血、月經(jīng)量少或者是痛經(jīng)的人，都有很好的輔助的治療效果。但是要注意感冒的人，是不適合喝的，因為感冒的時候服用，會讓邪氣不能外出，導(dǎo)致感冒的癥狀加重。
01:33
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-02-18 18130次
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雞湯上火嗎雞湯是溫補的，它的性質(zhì)是溫和的，喝雞湯是會上火的。平日里喝雞湯，還有增強免疫力，緩解感冒的功效。但是上火后，或者是感冒了，就不應(yīng)該再喝雞湯了。特別是很多人燉雞湯的時候，都加了一些有滋補功效的藥材，有的人加了黃芪、黨參、當歸之類的，滋補效果就會更強，所以他會有上火的癥狀。喝雞湯不適合每天食用，雞湯的滋補效果雖然強，但是雞湯中含有的飽和脂肪酸也很多，每天喝雞湯不僅會引起肥胖，還會大大的增加心腦血管疾病的發(fā)生率。雞湯是滋補的，它的營養(yǎng)物質(zhì)都是來自于雞肉，所以喝雞湯的時候不要忘了吃雞肉。雞肉中的營養(yǎng)物質(zhì)，只溶解了一小部分在湯中，其實大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì)還是留在雞肉中，所以要達到補虛健體的效果，喝湯的時候也要適當?shù)某砸稽c肉。
01:24
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-01-26 27903次
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腎炎喝烏雞湯對于我們腎炎的患者來說，喝葷湯是不合適的，不管是雞湯、肉湯、還是魚湯等等，這些葷湯都是不建議腎炎的患者喝，因為烏雞湯肯定是沒有所謂的進補的作用，這是民間的說法并不科學(xué)。另外的這種葷湯主要的成分還是水分、鹽分、脂肪以及嘌呤，我們知道這些成分的對于腎臟來說都不是好的東西，腎炎的患者可能會有浮腫，水分攝入多了肯定會加重浮腫，浮腫會引起高血壓，引起胸悶、氣短的心衰的癥狀。鹽分吃多了對腎臟不好，這是眾所周知的。嘌呤如果攝入過多的話這種嘌呤經(jīng)過身體的代謝以后會變成尿酸，會增加腎臟的排泄負擔，甚至高尿酸血癥能夠直接損害到腎臟，引起高尿酸血癥性的腎病，如果這種湯喝多了油脂攝入多了以后對于血管是一個損傷。語音時長 1:31”
周琪
主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院
2018-09-12 3501次
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人參烏雞湯的功效人參烏雞湯在平時的日常生活中是很多家庭都喜歡做的一種佳肴，不單單味道可口，還有很多的功效。人參烏雞湯的功效大致有以下幾個方面：第一、在喝人參烏雞湯的過程中，能夠大補元氣，對于一些久病體虛或者是產(chǎn)后的孕婦以及其他老年患者、常年體弱多病的人群都是有較好的治療效果。第二、人參烏雞湯還能夠補脾補肺、生津止渴以及安神益智的作用，對于脾胃虛弱或者是口渴多飲、消渴病以及失眠、心悸、心慌、乏力等疾病，有較好的治療效果。第三、人參烏雞湯還能夠益精補腎、養(yǎng)血安神，對于女性患者，面色蒼白或者是皮膚萎黃，以及男性患者精血不足、陽痿、早泄等癥狀，都是有較好的治療效果。所以人參烏雞湯有很多的功效，在平時的日常生活中可以每日的服用，來緩解這些疾病的發(fā)生。語音時長 01:47”
周喜玉
主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2019-05-02 21665次
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人參烏雞湯禁忌什么病情分析：人參烏雞湯具有補血補氣的作用，但也有一定的禁忌。不能與蘿卜同時食用，否則會降低營養(yǎng)價值，吃人參烏雞湯時不能服用萊菔子、藜蘆、五靈脂等中藥，而且還不能喝茶，最好不吃辛辣油膩的食物，更不能飲酒。意見建議：建議患者應(yīng)以清淡飲食為主，多喝白開水，多吃新鮮的蔬菜和水果，養(yǎng)成早睡早起的良好生活習(xí)慣。如果出現(xiàn)氣血虧虛的情況，可以食用人參烏雞湯緩解癥狀。
李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2020-03-15 7219次
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夏天喝烏雞湯補身體合適嗎?病情分析：夏天喝烏雞湯補身體是否合適與個人的自身情況有關(guān)。身體健康的人，夏天不宜過多喝烏雞湯滋補身體，因為很容易上火。內(nèi)火偏盛的人不宜喝烏雞湯，特別是炎熱的夏天，會使體內(nèi)火氣更旺。但對一些身體虛弱的老年人，手術(shù)后需要恢復(fù)的病人和女性產(chǎn)后補養(yǎng)，夏天喝烏雞湯也是合適的。意見建議：烏雞湯營養(yǎng)豐富，具有滋陰養(yǎng)肝、補血養(yǎng)顏、益精明目的作用，對血虧體虛、肝腎不足、脾胃不健、產(chǎn)婦手術(shù)后恢復(fù)身體的人具有較好的滋補作用，但夏天也不易宜一次性食用過多。
殷彩梅
主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2020-07-03 2407次
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烏雞湯補什么烏雞湯是一種傳統(tǒng)的滋補佳品，其獨特的營養(yǎng)價值在中醫(yī)食療中備受推崇。它主要能夠補充氣血、提高免疫力、滋陰補血以及保護心血管。首先，烏雞湯是補充氣血的良方，烏雞本身含有豐富的黑色素和營養(yǎng)成分，熬制成湯后，這些物質(zhì)更易被人體吸收，能有效促進氣血旺
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-08-06 0次
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烏雞湯放什么補氣補血烏雞湯一般情況下放黃芪、當歸等補氣補血，想要補氣補血還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物治療。烏雞具有補氣養(yǎng)血、滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的作用，性味甘平，入肝、脾、腎經(jīng)。烏雞湯里面可以放黃芪、當歸等有補氣補血的效果，當歸屬于比較常見的中藥材，具有調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便、補血活血、調(diào)經(jīng)止痛等作用，比較適用于眩
孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-05-11 5946次
