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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補充蛋白質(zhì)和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15528次

• 雞湯上火嗎

  雞湯是溫補的，它的性質(zhì)是溫和的，喝雞湯是會上火的。平日里喝雞湯，還有增強免疫力，緩解感冒的功效。但是上火后，或者是感冒了，就不應該再喝雞湯了。特別是很多人燉雞湯的時候，都加了一些有滋補功效的藥材，有的人加了黃芪、黨參、當歸之類的，滋補效果就會更強，所以他會有上火的癥狀。喝雞湯不適合每天食用，雞湯的滋補效果雖然強，但是雞湯中含有的飽和脂肪酸也很多，每天喝雞湯不僅會引起肥胖，還會大大的增加心腦血管疾病的發(fā)生率。雞湯是滋補的，它的營養(yǎng)物質(zhì)都是來自于雞肉，所以喝雞湯的時候不要忘了吃雞肉。雞肉中的營養(yǎng)物質(zhì)，只溶解了一小部分在湯中，其實大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì)還是留在雞肉中，所以要達到補虛健體的效果，喝湯的時候也要適當?shù)某砸稽c肉。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 27864次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質(zhì)較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
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  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2021-07-15 47790次

• 秋葵是發(fā)物嗎
  秋葵不是發(fā)物，發(fā)物是指富于營養(yǎng)和有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或者是加重已發(fā)疾病的食物，秋葵富含維生素a胡蘿卜素以及維生素c維生素e等等，尤其是維生素a以胡蘿卜素含量，在目前發(fā)現(xiàn)的動植物當中位列第一，是一種營養(yǎng)的蔬菜，并不會誘發(fā)疾病。秋葵性寒，夏天溫度高，人也十分的燥熱，適當?shù)氖秤眯┣锟泻芎玫那鍩峤舛拘Ч驗樾再|(zhì)原因，熱性體質(zhì)食用秋葵為佳，可以中和體內(nèi)的熱氣，消暑解暑，健康度過夏天。哪些病人不適宜吃秋葵？首先就是患有腎結石的人群，還有就是胃腸不好的人群，還有腹瀉的人群以及脾胃虛寒的人群。
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  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-12 10259次

• 現(xiàn)在在喝中藥，不能吃發(fā)物，雞湯是發(fā)物嗎？
  病情分析：雞湯不屬于發(fā)物。喝中藥一般是不能吃發(fā)物的，雞湯營養(yǎng)豐富，不屬于發(fā)物，吃中藥喝雞湯不僅不會加重某種病情，也不會誘發(fā)就舊病宿疾，而且還有滋補的作用。意見建議：口服中藥是為了確保藥物的治療效果，所以必須忌口，不僅不能吃發(fā)物，而且還不能吃辛辣、刺激、生冷、寒涼以及肥甘厚膩的食物，服藥期間也不能飲酒，不能喝茶、咖啡、飲料等。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-05-24 7806次

• 山楂是發(fā)物嗎
  病情分析：山楂不是發(fā)物。山楂富含很多微量元素，包括很多營養(yǎng)物質(zhì)的食物，而且有助于消化。發(fā)物指的是發(fā)熱之物，使人體產(chǎn)生火熱現(xiàn)象的食物，比如說洋蔥，姜等一些食物。意見建議：雖說吃山楂開胃，但生山楂開胃活血，可誘發(fā)流產(chǎn)，所以建議妊娠期間山楂就是動血發(fā)物。 在平時要注意休息，不熬夜，保證充足睡眠，
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-03-08 4808次

• 雞湯是發(fā)物嗎
  前一段時間弟弟因闌尾炎而進行了闌尾切除術，術后我觀察到弟弟的身體比較虛弱，并且臉色比較蒼白，所以打算給弟弟做些雞湯，但是聽別人說術后不可以吃發(fā)物，但是又不知道雞湯是否為發(fā)物，針對這一問題，我詢問了醫(yī)生，那么，答案你真的了解嗎？現(xiàn)在和大家分享一下：據(jù)了解得知，所謂“發(fā)物”，通常是指那些可能誘發(fā)疾病或加
  2024-04-11 0次

• 雞湯是發(fā)物嗎，一文解析
  前段時間，我接診了一位28歲的患者，他在接受治療后，非常關心自己的飲食調(diào)理。他聽說雞湯是一種很好的滋補食品，但是又在網(wǎng)上看到雞湯屬于發(fā)物，會影響他的康復。于是，我向他詳細解釋了關于雞湯是否屬于發(fā)物的問題。雞湯不是發(fā)物。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-04-03 0次