問蜂蜜有營養價值嗎
病情描述:
蜂蜜有營養價值嗎
答醫生回答
病情分析:
蜂蜜中含有多種糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質和多種有益酶、維生素等營養成分。還含有多種酸,有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、蜂蜜中的酶類含量豐富,如轉化酶,淀粉酶,葡萄糖氧化酶,蛋白酶等,所以蜂蜜有營養價值。
意見建議:
蜂蜜具有清熱,補中,潤燥,止痛,解毒,美容養顏等功效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助治療作用。建議中老年人可以服用。
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