問韭菜嘌呤高嗎
病情描述:
韭菜嘌呤高嗎
答醫生回答
病情分析:
韭菜含嘌呤不高的是一種很好的堿性食品,痛風患者或者高尿酸血癥的話,可以放心食用的,而且韭菜還含有豐富的營養價值。韭菜的味道鮮美,含有豐富的膳食纖維、維生素及微量元素等,具有增進食欲,促進消化,潤腸通便的作用。
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黑豆嘌呤含量高嗎黑豆在我們的痛風飲食健康表里面,它是屬于豆類。那么有些患者就覺得,聽到豆類就談豆色變,就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面,它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物,我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用,并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃,黑豆還是可以適量的吃,只要不過量,我們認為還是建議患者適當的食用。01:05
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雞蛋嘌呤含量高嗎雞蛋是在我們這個,痛風的食物健康表里面,它是屬于低嘌呤飲食這一類的,它具有豐富的蛋白質,但是它是屬于低嘌呤的飲食,那么我們在痛風的患者當中,是建議每天還是,要攝入一個雞蛋的,以保證身體的這種蛋白質的提供,那么在痛風的患者當中,并不是說有蛋白質,我們就絕對的不能食用,過分地控制我們的飲食,不攝入蛋白質,僅僅是吃蔬菜這種高纖維的,低嘌呤的這樣的飲食,這種飲食結構長期也會,導致身體的一個營養不良,這是不建議的,那么雞蛋在痛風的患者當中,我們是建議每天,還是要適當地攝入。01:17
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韭菜嘌呤高嗎韭菜它的嘌呤含量比較少,大約每100克食物中含有的嘌呤在50毫克以內,雖然韭菜和其他蔬菜相比,比如蘿卜、黃瓜、胡蘿卜等它的嘌呤含量比較高,但是和其他高嘌呤食物相比韭菜的嘌呤含量還是比較低的,所以尿酸高和痛風的患者是可以食用韭菜的。而且韭菜中含有豐富的膳食纖維以及大量的維生素C,還含有一些微量元素以及礦物質等,食用韭菜好處還是非常多的。而且這類蔬菜它本身富含的熱量非常少,具有明顯的飽腹感,更有利于肥胖的尿酸高和痛風患者控制體重。對于絕大多數蔬菜來講含有的嘌呤含量都不高,所以患者可以放心食用各類蔬菜以及水果。患者不能食用的主要是濃肉湯、濃雞湯以及火鍋,還有鳳尾魚、三文魚以及大貝殼類的海產品等,這些食物是富含高嘌呤的食物,食用之后會導致尿酸水平增高。語音時長 1:35”
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雞肉嘌呤高嗎雞肉含有的嘌呤相對較高,主要屬于中嘌呤食物,尿酸高的患者可以適當的少量使用,而對于痛風患者來講,雞肉只有在病情穩定期,血尿酸水平控制在比較好的范圍內時,才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質,以及鐵等微量元素,而且容易被消化吸收,比較適合人類使用,為了避免出現蛋白質攝入不足,痛風或尿酸高的患者,鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白,如其他的牛肉,羊肉,豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物,在痛風急性發作期以及尿酸明顯升高的患者,并不適合食用。但并不是絕對不能引用,當患者的尿酸水平下降,通風活動控制,患者可以適當的限制食用這些中等富含飄零的食物。語音時長 1:34”
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豆芽嘌呤高嗎豆芽嘌呤含量不高,豆芽雖然是由黃豆制作而成,但是在黃豆發芽的過程中,它的成分已經發生改變,含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽,除了豆芽以外,像豆腐、豆漿等豆制品也是可以食用的。
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蠶豆嘌呤高嗎蠶豆是含中等嘌呤量的食物,屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物,還包括一些肉肉類及豆類,如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品,如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆漿、豆苗、豆芽的,這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
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韭菜嘌呤高嗎一般情況下,韭菜的嘌呤含量不高。如有不適癥狀,建議及時就醫治療。韭菜是日常生活中常見的一種蔬菜,營養價值較高,含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鉀等多種營養元素,適量吃韭菜能夠為身體補充營養,而且還能夠促進消化。韭菜中的嘌呤含量并不高,經臨床研究查明每100克韭菜中約含有50毫克左右的嘌呤,適量
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韭菜嘌呤高嗎?醫生來解答曾有一位42歲的女性來醫院就診,患者自述最近一段時間出現了關節疼痛,起初以為是受涼引起的,并沒有在意,但是增加衣物后仍然有這種現象,并且疼痛感越來越明顯,來到醫院后,我為她進行了血尿酸測定、尿尿酸測定、X線檢查等一系列檢查,最終確診為痛風。確診疾病后我給她開了降尿酸藥物治療,也叮囑她生活中應避免吃高