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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 10990次

• 糖尿病人可以吃蘋果嗎

  糖尿病患者可以吃蘋果。蘋果富含天然化合物類黃酮，也就是一種強力抗氧化劑，它存在于水果、蔬菜和谷物中，有研究已經證實，類黃酮可降低患心臟病和癌癥的風險。不僅如此，蘋果的好處，還包括促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能。加上蘋果所含的多酚，及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，治療便秘。不過要說明的是，蘋果中的含糖量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高。如果在空腹時食用容易引起血糖的波動。因此，對于蘋果的選擇，建議糖尿病患者吃青蘋果，也就是酸味蘋果，這類蘋果中含有的鉻，能提高糖尿病患者，對胰島素的敏感性，而蘋果可以穩定血糖，預防老年糖尿病。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 12801次

• 糖尿病人可以吃葡萄干嗎
  作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病的治療涉及到很多方面，其中飲食治療是所有治療的基礎，不管是運動治療也好，藥物治療也好，都需要配合飲食治療才能達到一個相對理想的預后效果。飲食治療的關鍵就在于食物的選擇，平時我們能接觸到的食物很多，分為幾大類，蔬菜類，水果類，肉類，豆制品類，奶制品類等等，里面每一類都有相應的推薦患者食用的食物以及不推薦患者食用的食物。水果里面葡萄干既可以劃分為水果類也可以劃分為零食類，這樣的一個食物，糖尿病人能不能吃？我們都知道葡萄干是比較甜的，而實際上升糖指數并不是很高。我們一般根據升糖指數，把食物分為低、中、高三個階段，而葡萄干是屬于中等升糖指數的食物，它的升糖指數根據產地的不同，一般是50多或者60多，也就是介于46到70之間，是一個很標準的中等升糖指數的食物，這樣的一個食物，對于血糖的波動有影響，但不會很大，它不會像桂圓，荔枝那樣的高升糖指數的食物，對血糖的波動影響非常大。因此病人是可以吃葡萄干的，但是因為它已經是屬于中等強度的，這種升糖指數的食物，所以說吃葡萄干肯定是要少量才行，稍微品嘗一下就行，如果稍微吃多一點，對血糖的影響就會比較顯著。
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  王冬 副主任醫師貴州省腫瘤醫院

  2019-03-21 20535次

• 冠心病人可以吃葡萄干嗎
  冠心病人是可以吃葡萄干的，因為對冠心病病人主張多吃一些新鮮的蔬菜水果，日常生活中可見的一些菜或水果都可以吃，特別是含鉀元素比較高的一些水果，如香蕉，蘋果，橘子等可以多吃。因為鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用，葡萄干也是由葡萄晾干制作而成的，所以冠心病病人還可以多吃的。但是如果合并有糖尿病的病人，就不主張吃葡萄干，因為糖尿病病人不能進食這些太甜的食物。糖尿病患者主張的是糖尿病飲食，可以吃一些青菜，黃瓜，西紅柿，這些含糖分比較低的蔬菜水果。
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  楊爽 副主任醫師河源市人民醫院

  2019-05-23 2981次

• 糖尿病人可以吃葡萄干嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下，是可以少量吃一些葡萄干的，但是避免一次性吃得過多引起血糖大幅度的波動。糖尿病患者在飲食方面盡量避免吃高糖，高脂肪高膽固醇食物，可以適量的多吃一些新鮮的綠葉蔬菜以及粗纖維食物。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2903次

• 糖尿病人可以吃葡萄嗎?
  葡萄也是一種中藥，主要的功效是補益氣血，強筋骨，利小便?？梢杂糜跉庋撊酰翁摽人?，心悸盜汗的患者。葡萄作為一種水果，其中還含有多種維生素和21種花青素，黃酮類化合物。具有抗血小板聚集，改善心肌供血的作用。但是，葡萄屬于高升糖指數的水果，多吃可以導致血糖明顯升高。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 2701次

• 糖尿病人可以吃葡萄嗎
  糖尿病人血糖比較高。不過，也是可以吃葡萄的，但是一定要適量，不能吃太多，否則只能會加重病情。葡萄營養是比較豐富的，含有豐富的糖類，水分，還有各種有機酸和礦物質，還有維生素，纖維等等。糖尿病人在吃飯后也可以吃一些葡萄，但一定要適量。吃一些適量的葡萄，可以補充維生素，增強機體的免疫力和抵抗力。所以說，糖
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-20 622次

• 甲狀腺可以吃葡萄干嗎
  葡萄干作為一種營養豐富的小食品，受到許多人的喜愛。對于甲狀腺疾病患者來說，適量食用葡萄干是可以的，并且可能帶來一定的健康益處。葡萄干中含有豐富的硒元素。硒是一種對甲狀腺健康至關重要的微量元素，它有助于支持甲狀腺激素的合成和代謝。因此，適量攝
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-12-11 0次