一歲寶寶是可以吃蝦的,因為蝦的營養非常豐富,有蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵、鎂等微量元素,同時也有維生素A、DHA等,而且蝦肉營養豐富,而且肉質松軟,非常利于嬰兒的吸收,對于兒童的體格生長和大腦發育都有非常大的好處。
需要注意的是,蝦由于是動物蛋白,相對容易過敏,發生過敏的概率比較高。所以,在首次吃蝦的時候需要觀察孩子吃蝦以后是否有過敏反應,如果出現面部或其部位的過敏反應,比如發紅、皮疹等情況就要停下來,當第二次再次吃蝦的時候如果仍然有類似過敏的情況,說明寶寶對于蝦過敏比較嚴重,就不要再次吃蝦了。