酒精可以引起慢性胃炎加重,可以使慢性胃炎的黏膜出現糜爛,甚至會出現潰瘍。這是因為酒精的主要成分是乙醇,喝了酒之后,乙醇對于胃黏膜的刺激有直接刺激以及間接刺激這兩種。直接刺激是指因為乙醇是一種化學物質,喝了酒之后,酒精會對胃黏膜產生直接的刺激,會導致慢性胃炎的胃黏膜出現炎癥、糜爛,甚至嚴重的會出現急性糜爛出血性胃炎。如果喝酒時間較長,喝酒較多,有些患者還會出現消化性潰瘍,此時容易出現上消化道出血的癥狀。
除此之外,喝酒之后,酒精也就是乙醇,在體內會進行代謝,代謝產物像乙醛和乙酸。在血液中會產生致病炎癥的因子,從而間接對胃黏膜也會造成損傷,會加重胃炎的炎癥反應。為此,為了保護胃黏膜,建議患者一定不要喝酒,同時如果喝了酒,可以應用胃黏膜保護劑,來減少酒精對于胃黏膜的刺激作用。