肝硬化患者可以適量吃紫甘藍。
紫甘藍就是紫圓白菜,紫甘藍的營養非常的豐富,尤其是富含維生素C、維生素E和維生素B,肝硬化患者需要補充更多的維生素和礦物質以激活肝臟的功能。紫甘藍含有大量的纖維素,能夠增加人體消化功能,促進胃腸蠕動、降低腸便秘,對于肝硬化患者尤其是肝硬化合并肝性腦病患者有益處。紫甘藍還含有豐富的硫元素,對各種皮膚的瘙癢、濕疹有非常好的防治作用,對肝硬化患者的皮膚瘙癢癥狀也有一定的緩解作用,所以肝硬化患者可以吃紫甘藍。早期肝硬化患者沒有嚴格的生活禁忌,提倡優質蛋白、低脂飲食,要忌酒、慎用損肝藥,一旦進展到失代償期,肝硬化患者應少食動物蛋白,以免誘發肝性腦病。