口腔潰瘍是口腔黏膜一個潰瘍性病損，它的主要表現是疼痛。所以在這個期間，我認為口腔潰瘍菜都是可以吃的，因為蔬菜和水果，本身就含有多種微量元素和營養元素，它可以促進口腔潰瘍的愈合，所以蔬菜是都可以吃。但是我們在烹制的時候，要進行口味的一個調理，不要做那些酸和辣的，那進行清淡的一些口味的調制，所以青菜都是可以用的，我們也可以建議，同時進食一些含有維C和微量元素的水果，調理自己的飲食，同時要早睡覺，防止熬夜，促進潰瘍的愈合。
口腔潰瘍不能吃什么菜
于玲副主任醫師
首都醫科大學附屬北京同仁醫院 口腔科
2020-01-103268次
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口腔潰瘍能吃什么菜口腔潰瘍實際上是口腔黏膜潰瘍性病損，它的表現是局部的一個潰瘍面，遇到刺激以后會疼痛，蔬菜只要不是說含有特別刺激的氣味，或者做的特別的辛辣刺激的，都可以吃大量攝入蔬菜，可以使體內微量元素得到補充，可以促進潰瘍的愈合，和防止下次潰瘍的一個復發。所以口腔潰瘍期間，什么菜都可以吃，并沒有嚴格的忌口，只要別做到辛辣、腌制的那些菜就可以。
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于玲
副主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2020-01-10 5703次
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口腔潰瘍哪些東西不能吃嚴格的說口腔潰瘍什么都能吃，它不影響，就是會疼，吃不了什么就不吃什么。也許嘴里有潰瘍，吃個辣椒就刺激疼了，吃醋就刺激疼了，所以在口腔潰瘍的情況下，引起刺激的東西就不能吃。因為大部分口腔潰瘍，都是復發性口腔潰瘍，因為這個人群發病率很高，100個人就有30個，也是我們口腔診療當中，最常見的疾病。這種疾病在它的間歇期，比如口腔潰瘍沒復發的時候，什么都能吃，說我想不吃什么，來預防這個口腔潰瘍復發，應該說沒有這個效果。當然了，如果說希望復發性口腔潰瘍，發作頻率能低一點，那有一句話叫多吃蔬菜水果，保持大便通暢，然后注意口腔衛生，盡可能選用軟毛的牙刷刷牙，這些是可以稍微預防一點的。但是在飲食禁忌上，復發性口腔潰瘍沒有什么飲食的禁忌。
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孫正
主任醫師北京口腔醫院
2020-04-07 5530次
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口腔潰瘍不能吃什么菜口腔潰瘍的患者在飲食上注意不要吃太辛辣的菜就可以。所以什么樣的菜，只要放的比較多的辣椒比較辣，就不能夠吃，比較清淡的制作的菜都可以吃，沒有特殊的要求。所以菜里面有過多辣椒的菜，盡量少吃，越清淡越好，尤其是潰瘍發作的時候，尤其是疼痛反應比較嚴重的時候，不能夠吃太辛辣的菜。多吃蔬菜是有好處的，比如黃瓜，西紅柿，青菜，白菜，菠菜等等這些蔬菜都可以多吃。雞蛋，肉，魚，蛋，辛辣的不能吃，清淡制作的都可以吃。語音時長 01:19”
鄔利波
主治醫師南昌市第三醫院
2019-11-23 2725次
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口腔潰瘍吃什么菜一般口腔潰瘍是多發性疾病，口腔潰瘍應該多吃新鮮的蔬菜和水果，適當的補充維生素，比如胡蘿卜，青菜等，口腔潰瘍是常見的多發病，多屬于身體缺乏維生素，或者是免疫功能出現異常有關，一般患病后一周可以自愈，如果經常反復發作，則可能是復發性口腔潰瘍，如果發病后久治不愈要考慮是否發生病變，建議您可以使用口腔潰瘍散或者是西瓜霜噴劑治療，平時要多吃新鮮的蔬菜和水果，多喝白開水。另外局部使用藥物治療，請到口腔黏膜科進行治療。要多吃一些蔬菜，比如禁止吃一些油膩過高的高蛋白，高脂肪的食物，進食要細嚼慢咽，多喝水，多食蔬菜水果以及豆類等，平時要注意個人口腔衛生，有口腔局部因素可以進行全口牙潔治，清除口腔病灶，用一些漱口液，每天晨起，睡前和飯后都應該認真地刷牙漱口，必要時用牙刷或者是潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔。語音時長 1:34”
劉桂云
主治醫師長治市婦幼保健院
2018-11-10 15920次
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口腔潰瘍不能吃什么菜病情分析：口腔潰瘍不宜吃難以咀嚼的菜，如干菜，蘑菇，干豆角等。不宜吃腌制過的菜，如辣咸菜，老壇酸菜等，不能吃刺激性的食物，如薄荷、檳榔等。意見建議：建議多食用富含纖維素和維生素的食物，如獼猴桃，火龍果，西蘭花等。多食用清熱下火的食物，如南瓜、萵苣等，可以適量飲用綜合果汁。
宋曉妍
副主任醫師內蒙古自治區婦幼保健院
2020-06-28 1402次
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口腔潰瘍能吃什么菜病情分析：口腔潰瘍可以吃富含維生素和纖維素的蔬菜，如素炒西蘭花，冬瓜蝦仁湯等，多食用清熱下火的蔬菜，如南瓜，萵苣等。意見建議：建議不要吃過熱過燙的食物，如剛出鍋的蒸餃，灌湯包，湯圓等。不要吃堅硬難咀嚼的食物，比如爆炒皮皮蝦，麻辣小龍蝦等。不要多吃腌制的食物，如老壇酸菜等。
宋曉妍
副主任醫師內蒙古自治區婦幼保健院
2020-06-28 1602次
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口腔潰瘍不能吃什么菜口腔潰瘍的患者在飲食上注意不要吃太辛辣的菜就可以。所以什么樣的菜，只要放的比較多的辣椒比較辣，就不能夠吃，比較清淡的制作的菜都可以吃，沒有特殊的要求。所以菜里面有過多辣椒的菜，盡量少吃，越清淡越好，尤其是潰瘍發作的時候，尤其是疼痛反應比較嚴重的時候，不能夠吃太辛辣的菜。多吃蔬菜是有好處的，比如黃瓜，
景泉
副主任醫師中國醫學科學院北京協和醫院
2022-01-21 446次
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患口腔潰瘍吃什么菜好患者有口腔潰瘍，多吃蔬菜，所以可以吃白菜，可以吃青菜，可以吃萵苣，也可以吃黃瓜，吃西紅柿，吃胡蘿卜，吃白蘿卜，都是可以的。患者有口腔潰瘍，多吃蔬菜，多吃水果，以不引起潰瘍疼痛為主。有口腔潰瘍，如果疼痛比較嚴重，盡量少吃硬的食物，多吃軟的食物，多吃流質的，半流質的清淡的食物。最好還是到醫院就診做檢查，
景泉
副主任醫師中國醫學科學院北京協和醫院
2022-01-21 1017次
