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• 早餐食譜怎么才好

  不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來(lái)選擇，沒(méi)有一個(gè)固定的食譜。但是我們整個(gè)要掌握這么幾個(gè)原則，在早餐當(dāng)中，我們從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度注意這幾個(gè)方面。一個(gè)就是能量的攝入，我們用谷物作為一個(gè)能量。第二個(gè)蛋白質(zhì)攝入。第三個(gè)就是說(shuō)要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補(bǔ)一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類的，堿性奶。從谷物來(lái)說(shuō)，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來(lái)做一個(gè)能量的補(bǔ)充。蛋白我們可以每天一個(gè)雞蛋。很多人就認(rèn)為雞蛋黃需不需要吃，特別對(duì)于胖人需不需要吃雞蛋黃。實(shí)際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關(guān)系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們?cè)绮捅容^好的補(bǔ)充蛋白的一個(gè)物質(zhì)。第三個(gè)要補(bǔ)充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實(shí)際上早餐應(yīng)該補(bǔ)充不同的水果和蔬菜。整個(gè)來(lái)說(shuō)早餐是一天當(dāng)中應(yīng)該來(lái)說(shuō)是最重要的一個(gè)餐，一頓餐，一定營(yíng)養(yǎng)要足夠，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)要豐富、齊全。

  

  02:10
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-09-06 51968次

• 痛風(fēng)能吃什么肉類食譜

  痛風(fēng)的病人是一個(gè)代謝性疾病，壯漢和個(gè)子大的強(qiáng)壯的病人，一般來(lái)講是可以少量的吃，在沒(méi)有發(fā)生痛風(fēng)的時(shí)候。每天吃個(gè)半兩，或者是吃一塊小小的肉，都還是可以的。純粹不吃，有的病人也受不了。但是要必須根據(jù)你的自己癥狀的輕重緩急，來(lái)分別選用。你在發(fā)生痛風(fēng)急性發(fā)作的時(shí)候，或者是很有癥狀的時(shí)候，你就盡量的少吃，或者是不吃，這樣為好。因?yàn)槿忸惗己胁煌潭鹊模煌瑵舛鹊模煌亓康泥堰实囊恍┐x的物質(zhì)，痛風(fēng)跟嘌呤代謝有關(guān)，所以肉類，你在癥狀沒(méi)有發(fā)生的時(shí)候，是可以少量的吃一點(diǎn)的。

  

  01:19
  楊德才 主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院

  2018-12-12 39436次

• 肺炎食療食譜
  首先，貝母粥，以糯米一百克和砂糖適量煮粥，等粥好了再調(diào)入川貝粉五至十克，再煮二三分鐘，這種情況就可以食用，每天可以食用兩次，溫?zé)岱质场Ｖ饕糜诳人钥┨怠５诙N情況，竹瀝粥。糯米五十克煮粥，待米將成時(shí)兌入竹瀝五十至一百毫升，稍煮就可以用，早上或者下午溫時(shí)分食。用于咯膿痰，有神志不清醒的患者。第三種情況，蘇子粥。蘇子十五至二十克，搗爛如泥，用水煮取汁去渣，再加上糯米五十至一百克，冰糖適量同煮成粥，早晚溫?zé)岱场Ｓ糜诳人詺獯幕颊摺５谒姆N情況，大蒜粥。將大蒜35克，再將表面的皮去掉，然后加入沸水中煮十分鐘之后撈出，然后再將糯米一百克放入煮蒜的水中煮成稀粥，這樣就可以食用，主要用于肺炎感染者。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
  馮獻(xiàn)榮 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-08-24 12338次

• 肺炎食療食譜
  肺炎在臨床上是非常常見(jiàn)的一類肺部炎癥感染性疾病。引起肺炎的病菌一般有很多，由于不同病菌感染，患者的治療方案和治療的病程長(zhǎng)短是不一的，因此在飲食上要多加注意，一般針對(duì)嬰幼兒患有肺炎時(shí)飲食要清淡，盡量以米粥、面食為主。而針對(duì)一些老人患有肺炎，因?yàn)榭赡芤?lián)合使用抗生素、止咳、化痰藥物，可能會(huì)影響正常的胃腸功能，所以建議這類患者以清淡飲食為主，也是以稀飯，面條，蔬菜，豆制品等等，因此，老人患有肺炎時(shí)一般避免抽煙喝酒，多吃一些容易消化的食物，避免吃一些過(guò)于辛辣，過(guò)于油膩。所以針對(duì)不管是任何年齡段的人患有肺炎，一定要以清淡飲食為主，同時(shí)，如果因?yàn)樯眢w狀況允許的情況下，建議適當(dāng)?shù)膮⒓右恍w育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目來(lái)增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，這樣會(huì)有利于肺炎的早日康復(fù)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:48”
  王春梅 副主任醫(yī)師德州市人民醫(yī)院

  2021-07-15 18264次

• 痔瘡的食療食譜
  黑木耳5克，柿餅30克，將黑木耳泡發(fā)，柿餅切塊，同加水煮爛，每日1～2次，有益氣滋陰、祛瘀止血功效，適用于痔瘡出血。鮮荸薺500克，紅糖90克，加水適量，煮沸1小時(shí)，飲湯，吃荸薺，每日一次，有清熱養(yǎng)陰的功效，適用于內(nèi)痔。
  婁保鋒 主治醫(yī)師濰坊市第二人民醫(yī)院

  2018-11-20 5207次

• 胃潰瘍食療食譜都有哪些
  胃潰瘍患者多吃軟性的易消化的食物，可以吃些對(duì)胃黏膜有益的水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，主食最好是選擇米粥藕粉類的易消化的食物，避免不容易消化的食物給胃加重負(fù)擔(dān)，比如大米粥，小米粥，面條牛奶，豆?jié){，雞肉，豆腐等，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果，香蕉，菠蘿，柚子，白菜，油菜，西紅柿等胃潰瘍患者一定要注意，少吃辛辣，多渣多油寒涼的食物。
  石燕燕 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-22 2602次

• 貧血食療食譜
  對(duì)于貧血的患者在飲食方面一定要多加注意，這樣的話可以有效的改善貧血。首先有一些食療的經(jīng)典方法對(duì)于貧血的患者是非常有好處的。第一，我們可以用龍眼肉十五克，紅棗三至五枚，粳米一百克，同煮成粥，然后熱溫服，具有養(yǎng)心、補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的一個(gè)效果；第二，可以取新鮮的羊骨二斤和精米二百克，羊骨洗凈捶碎加水熬湯去渣
  李燕郴 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2021-12-17 1726次

• 貧血食療食譜
  貧血是一種常見(jiàn)的健康問(wèn)題，主要表現(xiàn)為血紅蛋白減少，導(dǎo)致身體組織和器官供氧不足。食療是改善貧血的重要方法之一，通過(guò)合理的飲食搭配，可以有效提升血紅蛋白水平。1、富含鐵元素的食物是食療的基礎(chǔ)。如瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋黃等動(dòng)物性食品，以及菠菜、紅棗、
  趙聲明 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2025-03-07 0次