遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物和無刺激、易消化等原則。
急性發作期時應禁食一到三天，可靜脈補充營養以免引起對胰腺的刺激，緩解后可給予無脂肪低蛋白的流質食物，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等。
病情穩定后可給予低脂肪、半流質的食物，如魚蝦，雞、鴨、瘦肉、豆及豆制品和含維生abc豐富的新鮮蔬菜水果。
要堅持少吃多餐的原則，絕對是禁止飲酒，禁止油炸食物和高脂肪食物，一定要忌辛辣的食物，避免對胰腺進行刺激。
胰腺炎忌吃什么食物
王文文主治醫師
泰安市中心醫院 普通內科
2018-08-16 9131次
為你推薦
-
胰腺炎吃什么藥胰腺炎分急性胰腺炎和慢性胰腺炎。得了急性胰腺炎以后，患者是不能吃飯喝水的，因此他也不能吃藥。得急性胰腺炎是一個非常極重的臨床表現和癥狀，因此得了急性胰腺炎一定不能自己亂吃藥，一定要去專業的醫院、專業的團隊做系統的治療。慢性胰腺炎就是另一個疾病了，慢性胰腺炎我們現在最常說的就是自身免疫性的慢性胰腺炎，它需要通過激素治療才能可以治愈，但是一定要在專業的醫生指導下吃藥。因此胰腺炎的患者千萬不要自己亂吃藥，一定要在專業的醫生和專業的團隊的指導下用藥。
01:24
高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 30605次
-
胰腺炎吃什么藥胰腺炎本身是一個，消化系統的疾病，所以是無論輕型或者重型胰腺炎，那么從治療手段，首先肯定還是禁食水，不吃也不喝，讓這個胰腺充分的休息，所有的針對胰腺炎的治療，比如說抗感染的治療，控制炎癥的治療，治酸治療，包括營養支持治療等等，一系列的治療，都是通過靜脈輸進去，而不是口服，所以說胰腺真是得了胰腺炎的話，它不像其他的疾病，一般來講都需要住院治療，需要在這個專業醫生的指導下，根據病情進行為期一周，兩周，正規的一個治療，才能夠達到一個治愈。
01:03
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-24 38293次
-
胰腺炎忌吃什么水果患有胰腺炎的患者在恢復期可以適當的吃水果，一般沒有特殊的禁忌，但有些胰腺炎的患者，由于胰腺有可能會出現損傷，從而出現胰島素分泌不足，有可能會出現糖尿病的情況，這樣的患者，如果血糖控制不佳，盡量不要吃含糖量比較高的水果，如葡萄，西瓜等水果。胰腺炎的患者盡量不要吃桔子，荔枝等水果。因為這樣的水果如果吃得太多，有可能會引起上火，對于胰腺炎的恢復是不利的?；加幸认傺椎幕颊?，可以適當的吃獼猴桃、火龍果、橙子、柚子這樣的水果，胰腺炎的患者還要多吃綠色蔬菜，多吃富含膳食纖維的食物，清淡飲食，均衡營養，避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃生冷辛辣刺激的食物，避免飲酒，還要注意休息，避免勞累。語音時長 01:23”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-11-04 7553次
-
胰腺炎吃什么食物胰腺炎期間應該禁酒，禁吃大肥大肉，應吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜，應適當的多吃，但是每頓不能夠過飽，吃七八分飽即可。飲食中以少吃煎炒多吃蒸頓，以利消化吸收，鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可不吃菠菜、青菜、花椰菜、蘿卜，但是每頓必須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉，調味品不宜太酸太辣，因為太酸太辣會增加胃液的分泌，加重胰腺負擔。水果可挑選桃子、香蕉等沒有酸味的水果，易產氣使腹脹的食物不能夠多吃，炒黃豆、蠶豆、豌豆等都要禁止。語音時長 1:21”
寧曉璐
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-05 5768次
-
胰腺炎吃什么食物胰腺炎是屬于一種消化系統方面的疾病，所以在飲食上尤其要注意，首先要采用少食多餐的原則，才能更好的吸收營養，其次要多食用一些，高蛋白高纖維的食物，比如魚，瘦肉，蛋白豆腐，米，面等食物，最重要的是要少脂肪，然后在飲食上不可吃得過于撐，七分或者八分飽就可以。然后可以適當的散步，有助于消化并且要及時補充水分。
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-20 1602次
-
胰腺炎最怕吃什么食物胰腺炎是由于胰蛋白酶的自身消化作用而引起，患者可有腹痛、惡心、嘔吐及發熱的癥狀。發病原因是胰腺在腺體組織中含有無活性的胰酶原，由于病理作用胰酶原會轉變成具有活性的胰酶，具有很強的消化性，就會對胰腺造成自身消化，引起胰腺炎。胰腺炎場發生于暴飲暴食后，血清淀粉酶增高，患者出現劇烈的腹痛。因此，胰腺炎飲食是關鍵，要避免高油、高鹽，不易消化的食物，戒酒、少量多餐是關鍵。
陳晨
主治醫師天津醫科大學總醫院
2018-12-17 13305次
-
胰腺炎忌吃什么食物遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物和無刺激、易消化等原則。急性發作期時應禁食一到三天，可靜脈補充營養以免引起對胰腺的刺激，緩解后可給予無脂肪低蛋白的流質食物，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等。病情穩定后可給予低脂肪、半流質的食物，如魚蝦，雞、鴨、瘦肉、豆及豆制品和含維
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-06-20 417次
-
胰腺炎忌吃什么水果患有胰腺炎的患者在恢復期可以適當的吃水果，一般沒有特殊的禁忌，但有些胰腺炎的患者，由于胰腺有可能會出現損傷，從而出現胰島素分泌不足，有可能會出現糖尿病的情況，這樣的患者，如果血糖控制不佳，盡量不要吃含糖量比較高的水果，如葡萄，西瓜等水果。胰腺炎的患者盡量不要吃桔子，荔枝等水果。因為這樣的水果如果吃得
蘇琳
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 528次
