潰瘍性結腸炎是一種病因尚不十分清楚的直腸和結腸慢性非特性炎癥性疾病。
潰瘍性結腸炎患者飲食原則有:
一,飲食應柔軟、易消化、富含營養、有足夠的能量。
二,少食多餐,減少腸道負擔。
三,急性發作期需要用要素飲食,以求最大限度的減少肺的體積,必要時可用完全胃腸外營養。
四,隨病情改變逐漸采用低渣,清淡飲食,能量來源以碳水化合物為主,適當補充蛋白質。
五,腹瀉嚴重者可發生脫水和鉀、鈉、氯離子的大量丟失應及時靜脈補液。潰瘍性結腸炎結腸炎癥大多導致乳頭不耐受,所以就盡量少用牛奶,避免加重病情。
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