由于蜂蜜是堿性物質,有保護胃腸黏膜的作用,能使胃的酸度降低,從而減少胃腸黏膜的刺激,蜂蜜對胃腸有調節作用,酶類物質有助于食物的消化,所以如果腸胃不好是可以喝蜂蜜,蜂蜜對胃腸道可以起到增強蠕動的作用,也可以縮短排便時間,最佳飲用的時機是早上起床空腹飲用,如果想要改善睡眠可以在睡前飲用。
蜂蜜能滋潤胃腸,對胃液的分泌有促進作用,當胃液分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調節作用,使胃液分泌正常,服用蜂蜜溶液的溫度和時間不同,產生的醫療作用也不同,平時要注意飲用蜂蜜的時間和方法,胃不好的患者要注意飲食方面的調養,要注意清淡飲食,避免吃一些生冷油膩辛辣刺激性的食物,要注意保持心情舒暢。