運動神經元病飲食需要高蛋白、高能量飲食補充，提供神經細胞和骨骼肌細胞重建所必需的物質，以增強肌理，增長肌肉。
早期采用高蛋白，富含維生素、磷脂和微量元素的食物，并且積極配合藥膳，如山藥、蓮子心、陳皮、太子參、百合等，禁食辛辣食物、戒煙酒。
中晚期患者以高蛋白、高營養、富含能量的半流食和流食為主，并采用少食多餐的方式以維護患者營養及水電解質平衡。再次，勞逸結合，忌強行性功能鍛煉，因為強行性功能鍛煉會因骨骼肌疲勞而不利于骨骼肌功能的恢復，肌細胞的再生和修復。
運動神經元病的飲食
陸紅主任醫師
錦州市中心醫院 神經內科
2018-09-02 2429次
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孫永安
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-29 5759次
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毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
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運動神經元病飲食注意運動神經元病的患者飲食要注意加強營養，注意進食的方式，防止因為飲食出現并發癥，一般情況下飲食要注意保證維生素和蛋白質的攝入，盡量選擇清淡的飲食，不要食用辛辣刺激油膩的食物。由于運動神經元病的患者晚期會出現吞咽功能的障礙，導致飲水嗆咳，吞咽困難，因此食物應該選擇軟質的流食，同時要注意防止并發癥，平時可以選擇稀飯、細面、餛飩面、蒸蛋等細軟的食物。語音時長 01:09”
付晶
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運動神經元病運動神元病是一種原因不明選擇性的損害脊髓前角腦干運動神經核，以緩慢進展性的神經系統變性疾病。臨床表現有肌肉萎縮、肌無力、肢體的上下運動救援癱瘓共存。一般不會累及感覺系統、植物神經，也不會影響到小腦功能。患者在癥狀表現上一般最早的癥狀出現在手部，患者手指運動沒有力量、笨拙，手部肌肉逐漸的萎縮，有可能會有肌主震顫，然后逐漸的發展。有可能會發展到前臂肌、胸大肌、背部肌肉，出現萎縮無力，肌張力增高，患者行程困難，呼吸吞咽有可能出現障礙。另外患者有可能會表現為一些嚴重的癥狀比如:侵犯的呼吸肌，患者有可能會表現為吞咽困難、飲水嗆咳，甚至導致呼吸困難，嚴重的會引發呼吸衰竭危及患者生命，針對該疾病目前沒有特效的治療手段，晚期一般都是需要用呼吸機維持治療。語音時長 1:31”
張化勇
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運動神經元病注意什么病情分析：運動神經元病的患者日常要注意防寒保暖，避免受涼，保持情緒的平穩，飲食方面營養要多元化，如果患者因為運動神經元病最終處于臥床的狀態，要加強護理多翻身，多扣背，防止患者發生墜積性肺炎，吸入性肺炎，也要防止褥瘡的發生。意見建議：運動神經元病屬于是罕見病，在臨床上沒有特效的藥物治療，目前主要就是對癥神經保護治療，可以給患者使用免疫抑制劑，比如利魯唑。建議患者通過中醫針灸、按摩理療等方式，延緩肌肉萎縮，促進肌肉力量的恢復。
楊立平
副主任醫師大慶市中醫醫院
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楊立平
副主任醫師大慶市中醫醫院
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毛之奇
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毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
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