膽結石患者應該飲食以清淡為主，飲食主要來源于有肉、蛋、奶，但是不要暴飲暴食，吃太多的肉會導致膽囊劇烈的收縮，結石容易被擠出來。如果再吃點冷飲，括約肌收縮以后結石有可能會卡在膽囊管內，這樣后果就非常嚴重了。
建議膽結石癥患者吃東西不宜偏油膩，不宜貪涼，尤其是不能飲酒，飲酒會造成括約肌的收縮，同時比較容易誘發膽囊炎的生成。
膽結石飲食注意
曹佳悅主治醫師
錦州市中心醫院 普外科
2018-09-09 2037次
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膽結石飲食禁忌膽結石的病人盡量少吃高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，這些食物容易形成膽結石，另外誘導膽囊炎的急性發作，所以盡量避免。要吃一些低熱量、低蛋白、低脂肪，可以吃清淡的飲食，包括蔬菜、水果，對膽結石的病人是有利的。另外不單是飲食，你活動度相對多一些。不要躺到床上，吃完就睡，睡完就吃，這種不良的習慣也容易引起膽結石。另外有一個更重要的因素就是不吃早飯容易引起膽結石，按時就餐。因為你晚上吃了飯，到了第二天中午，已經十八、九個小時了，這時候膽汁在膽囊淤積，這時候就容易形成膽結石。所以按時按點，不單是早餐，中午、晚上都按時吃飯，對預防膽結石有好處。
01:25
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 10085次
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膽結石術后飲食要注意什么膽結石手術后建議在第一個月要嚴格地控制飲食，所謂嚴格主要是限制飲食當中脂肪、膽固醇類食物的攝入，同時要少食多餐，避免一次吃太多的食物，以免會造成不適的癥狀，如腹脹、腹瀉等。因為膽囊作為人體儲存和濃縮膽汁的器官，在手術后早期，身體有可能會出現膽汁分泌排泄和進食不同步的現象，這種情況就容易造成脂肪類食物的消化不良，從而引起不適的癥狀。所以在手術后一個月建議少食多餐，盡量避免脂肪類食物的攝入，可以有效地減輕身體的不適癥狀。而在手術后三個月，身體基本上適應沒有膽囊的情況，這時候飲食就可以基本恢復正常人的飲食的方式，在手術后一到兩周基本上是可以逐漸地恢復輕到中度的體力活動。大概在一個月左右，建議患者要到醫院進行復查，包括腹部B超、抽血檢查，看肝膽功能恢復的情況。
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王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-06-11 2569次
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膽結石注意什么飲食膽結石主要是以膽紅素結石，膽固醇結石和混合性結石為主。在40歲以上隨年齡增長，發病率逐漸增加。膽結石病人飲食應清淡，避免生冷，辛辣，油膩，刺激。在飲食方法上應該注意六點：一，少吃多餐。每天8到10次，每次少量，多去幾次。二，清淡一點，但要放鹽不放油，以軟食為主。三，進食容易消化的食物，減少脂肪攝入，減少膽固醇攝入。四，烹調方法多為蒸，涼拌，燉煮為主，不炒菜不煨湯。五，每天觀察消化能力，看有無惡心嘔吐及腹痛腹瀉。如果有就需要適度調整飲食。六，不吃油膩，辛辣食物，不抽煙，不喝酒。語音時長 01:11”
呂興
主治醫師湖北省中西醫結合醫院
2019-05-08 3024次
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膽結石注意哪些飲食首先膽囊結石膽固醇比較高，所以從預防角度上，應該盡量避免進食高膽固醇類的食物，比如動物的肝臟，腎臟，蝦蟹等，多吃蔬菜魚類，每天減少脂肪的攝入量，主要是限制動物性的脂肪，可適當補充植物油，如花生油或者大豆油。其次要提供豐富的維生素，尤其維生素a、維生素c1、b族維生素、維生素e，還要適當補充適量的膳食纖維，刺激腸子蠕動，預防膽囊炎的發作，大量飲水，有利于膽汁稀釋，每日可飲水1500到2000毫升。另外，要少量多餐，可反復刺激彈道收縮，促進膽汁排出，另外避免吃大量的油炸食品或者刺激性食物，比如酒類，食物溫度要適當，避免過冷、過熱，都不利于膽汁排出。故有癥狀的膽囊結石，首先應該做膽囊切除術，由專科醫院行腹腔鏡膽囊切除術。語音時長 1:34”
范家偉
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-23 2638次
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膽結石飲食注意哪些建議患者多吃容易消化的食物，如稀粥，面條，饅頭，米粉，同時可適量進食容易消化的水果，如蘋果，梨子等等，其次，減少油膩食物的攝入，比如油炸的，多進食， 蒸煮類的食物，蒸煮類的食物不僅營養成分不會丟失，而且容易消化吸收，對患者的病情有比較大的幫助，盡量量避免飲酒和過飽飲食，飲酒和過飽的飲食會造成患者的膽汁大量分泌，加重膽囊的負擔，誘發胰腺炎的生成。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-30 1901次
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膽結石注意什么飲食膽結石也叫做膽石癥，包括膽囊結石和膽管結石，一般來說飲食方面一定要注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐，比如說適當吃一些新鮮的蔬菜水果是有好處的。應該進食高纖維素、低脂肪、低膽固醇飲食，少進食刺激性的食物，還有些碳酸飲料，禁忌喝酒之類的。三餐應該定時定量，多喝水保持小便通暢也會好一點，適當鍛煉身體，提高機體抵抗力。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-17 2202次
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膽結石飲食注意膽結石患者在飲食上需要注意控制體重、飲食清淡、適量飲水、少吃動物脂肪、避免油炸食品等方面，若膽結石癥狀嚴重，應及時就醫。1、控制體重：肥胖是膽結石的一個危險因素，減輕體重并保持健康的體重，可降低結石的風險。2、飲食清淡：高脂肪、高膽固醇、高蛋白的飲食容易誘發膽結石的形成，因此應該盡量少吃這些食物。應
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-05-07 0次
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肝膽結石注意怎樣飲食少吃油膩食物，膽汁是用來幫助消化脂肪，吃油膩食物會促進膽汁分泌，引起膽囊收縮，如果有膽結石，膽囊收縮會使結石移到膽囊頸部，結石很容易嵌入膽囊頸，導致膽絞痛、急性膽囊炎發作。不宜多喝牛奶，牛奶中含有的大部分蛋白質都是不易消化的酪蛋白。牛奶的脂肪球很大，除了難以消化外，它還含有更多低價的揮發性脂肪酸，并
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-03 5770次
