杏子,又稱杏,為薔薇科喬木,它普遍栽培于世界溫帶地區。杏子營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。杏,性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質人食用,患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病癥者經常食用杏大有裨益。
人食杏果、杏仁后,經過消化分解所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,常吃還可延年益壽。杏仁可以止咳平喘潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。
杏子,又稱杏,為薔薇科喬木,它普遍栽培于世界溫帶地區。杏子營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。杏,性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質人食用,患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病癥者經常食用杏大有裨益。
人食杏果、杏仁后,經過消化分解所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,常吃還可延年益壽。杏仁可以止咳平喘潤腸通便,常吃有美容護膚的作用。
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