痛風是體內嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙所導致的一組代謝紊亂性疾病，高尿酸血癥是痛風的重要標志，痛風患者應該控制飲食中肉類和豆制品的含量，降低蛋白質的攝入量，因為許多含蛋白質豐富的食物中核酸的濃度也相對較高，分解后產生的嘌呤也就很多。
因此不宜過多的攝入，每天應在五十克到七十克左右，其中的植物蛋白為主，雞蛋和牛奶中由于不含有核蛋白，不會引起尿酸的升高，可作為主要的蛋白類食物，而豆制品為植物蛋白，含蛋白質比較豐富，但是食物中的核酸濃度也是相對較高的，所以痛風病人的蠶豆應該盡量的少用。
痛風的人蠶豆能吃嗎
李霞主治醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-05-25 3197次
為你推薦
-
痛風病能吃蠶豆嗎痛風，主要是因為食用含有高嘌呤食物。蠶豆也屬于豆制品，豆制品里面嘌呤的含量稍微多一點，有的人在食用這些豆制品的時候，或含豆類食物的時候，痛風就容易發作，他就不可以服用的。所以這個要根據你個體的身體狀況而言。如果你吃了一下，沒有什么不良反應的話，不會引起痛風發作，你就可以服用。如果你一碰這個食物，你的痛風性關節炎就復發了，就建議你不要服用。所以這個沒有絕對的，只是根據個人的身體素質來作出判斷。
01:00
王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-31 20910次
-
痛風的人可以喝酒嗎一般情況下，患了痛風的病人都要注意自己的飲食習慣。這里的飲食包括吃、喝、用等方面。我們說不管是白酒還是啤酒，經過人體的代謝之后都會產生乳酸，而乳酸如果是產生過多的話，則會對于腎臟內尿酸的排泄形成障礙，因此也就很容易導致血尿酸值升高的情況發生，加重痛風情況。所以痛風病人是不能喝酒的，還有一樣東西是痛風患者不能喝的，那就是酸奶，因為酸奶中同樣還有比較大量的乳酸，而且酸奶中的有益菌也都是高核酸物質，經常飲用的話只會加重痛風的癥狀。不過雖然患者不能夠喝酸奶，但是純奶還是可以喝的，而且還建議患者多喝，因為純奶可以預防痛風患者缺鈣的情況發生，同時還可以提高患者自身的免疫能力，對于預防痛風發作是有一定好處的。
01:48
趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-06-27 2942次
-
痛風蠶豆能吃嗎痛風患者是不能夠大量的吃蠶豆的。因為痛風主要是對人體嘌呤物質代謝出現了失調而導致體內的尿酸逐漸升高，出現了高尿酸血癥，會引起對骨骼關節還有腎臟造成損害。蠶豆是屬于高嘌呤的食物，如果痛風患者吃了大量的蠶豆之后會使體內的尿酸濃度升高明顯，會誘發痛風的急性發作，對患者的病情是非常不利的。痛風患者應該可以適當的少量吃點蠶豆，不要大量的攝入蠶豆，而且可以吃一些低嘌呤食物。語音時長 01:17”
李紅冬
副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心
2020-08-28 3600次
-
痛風能吃蠶豆嗎痛風的患者是不建議吃蠶豆的或者要少吃，因為蠶豆是屬于堅果的一種，是含中嘌呤的食物，因此痛風病人要盡量少吃含中嘌呤的食物。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病，在飲食方面要注意避免含高嘌呤食物的攝入，比如動物內臟，各種肉類，各種魚，蝦，蟹，貝類海鮮以及豆類豆制品，堅果等。可以多吃堿性食品或飲料，如新鮮的水果，蔬菜，果汁，雞蛋，牛奶等。一定要嚴格戒酒，多飲水，促進尿酸排泄，防止痛風急性發作。語音時長 1:31”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-20 13182次
-
減肥的人能吃炒蠶豆嗎病情分析：目前減肥已經成為一種流行趨勢，這是因為人們現在由于生活方式的改變，肥胖人群越來越多。而肥胖又會帶來很多的健康隱患，它會導致人們的壽命縮短。意見建議：減肥的人應該盡量避免吃炒蠶豆。這是因為蠶豆里面含有大量的脂肪，熱量比較高，不利于減肥。減肥的人應該多吃綠葉蔬菜等熱量比較低的食物。
袁紅娟
副主任醫師天津市第一中心醫院
2019-03-28 3502次
-
芒果痛風的人能吃嗎病情分析：痛風的人是可以適當吃芒果的，因為芒果也屬于一種低嘌呤的食物，是一種堿性食品，所以一般來講，是不會加重患者病情的，芒果也含有大量的膳食纖維，以及多種維生素成分，和微量元素等，所以，對身體是有好處的，當然，水果也不要多吃。每天進食量控制在150克到200克之間就可以了。意見建議：痛風患者要注意避免吃動物內臟，海鮮，海產品等高嘌呤的食物，還要戒煙戒酒，注意多喝水，也要控制體重，在正常范圍內，平時還要適當運動和鍛煉，堅持隨診。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-29 2002次
-
痛風能吃蠶豆嗎痛風患者一般不宜食用蠶豆。痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致的疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。對于痛風患者而言，飲食控制是管理病情的重要手段之一。蠶豆雖然營養豐富，但含有相對較高的嘌呤，會在體內代謝產生尿酸，因此并不適合痛風患者食用。痛風患者的
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-23 0次
-
痛風能吃蠶豆嗎痛風的患者是不建議吃蠶豆的或者要少吃，因為蠶豆是屬于堅果的一種，是含中嘌呤的食物，因此痛風病人要盡量少吃含中嘌呤的食物。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病，在飲食方面要注意避免含高嘌呤食物的攝入，比如動物內臟，各種肉類，各種魚，蝦，蟹，貝類海鮮以及豆類豆制品，堅果等。可以多吃堿
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-01 118次
