哺乳過程中乳汁成分的變化和乳量,在每次哺乳過程中,乳汁的成分也隨著時間而變化。如果將哺乳過程分為三部分,那么每一部分乳汁的成分都是不完全相同的。第一部分分泌的乳汁,脂肪低而蛋白質高。第二部分,乳汁脂肪含量逐漸增加,而蛋白質含量逐漸降低。第三部分乳汁中脂肪含量最高。
第二是乳量,對于正常乳母來說,平均每天泌乳量隨著時間而逐漸增加,成熟乳的乳量,每天可以達到七百到一千毫升。
一般在產后六個月后,乳母的泌乳量與乳汁的營養成分逐漸下降。判斷奶量是否充足,是以嬰兒體重增長情況,尿量多少與睡眠狀況等綜合判斷。要勸告母親,不要輕易放棄哺乳。