腎盂腎炎患者是可以吃蔓越莓的,不會加重腎臟負擔。建議腎盂腎炎患者在飲食方面注意以下方面。
一、宜限制蛋白質的攝入,在限制的范圍內食用優質的蛋白質食物,如牛奶,雞蛋,瘦肉,魚等。當病情好轉,尿量增多,每天尿量大于1000ml時,開始逐漸增加蛋白質的攝入量,每日不得超過0.8克每公斤體重。
二、低鹽低鈉飲食,有水腫和高血壓的病人應采用低鹽或無鹽膳食。低鹽膳食,一般每日食用食鹽小于3g或者醬油10-15ml,含鹽多的食品均應避免使用,如咸菜,泡菜,松花蛋,腌肉等等。無鹽飲食是烹調時不加食鹽和醬油,可用糖,醋,芝麻醬,番茄醬來調味。
三、要限制高鉀食物,當出現少尿無尿或血鉀升高時,應限制含鉀豐富的蔬菜及水果。