腸胃炎的癥狀跟腸胃炎的類型、以及嚴重程度有很大關系。最常見的癥狀主要就是腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、低熱、食欲下降、體重減輕。另外,患者有可能會出現脫水以及電解質紊亂的表現,表現為虛弱、口渴、少尿、尿的顏色加深、皮膚干燥、口干、眼球下陷這樣的表現。
對于腸胃炎的治療,一般情況下主要就是對癥處理,補充水、電解質,通過臥床休息補充水、電解質,一般都能夠慢慢的好轉。但是如果嘔吐比較劇烈的,應該適當的應用止痛藥,腹瀉嚴重的應該適當的止瀉。
如果能夠證實確實有明確的細菌感染,可以適當的應用抗生素,只有在細菌明確的時候,才考慮要抗生素,一般情況下不建議應用抗生素,避免發生腸道菌群紊亂,另外有些腸胃炎有可能是病毒感染導致的,應用抗生素無效,病毒感染大部分都具有自限性,對癥處理,一般都能夠好轉痊愈。