腦梗塞病人在急性期最好不要吃葡萄,因為在急性期,大多數會伴有咽痰,可以出現飲水嗆咳,吃飯的時候吞咽困難。這樣在吃東西的時候容易導致嗆入氣管,如果是吃葡萄的時候,導致葡萄或者葡萄籽進入氣管,是可以導致危險的,一方面可以引起頻繁咳嗽,另外也可以引起窒息,所以在急性期,有吞咽困難的時候不能吃葡萄。
如果是經過治療以后完全恢復了,平時吞咽困難,吃東西沒有嗆咳,這個時候是可以吃葡萄的。
葡萄中含有大量的維生素c,能夠改善腦血管的硬化,預防血管硬化加重,預防血管狹窄的加重,對于預防腦梗塞復發也是有好處的,所以是可以吃的。
除了葡萄以外其他的水果和青菜都是可以吃的,只要注意避免吃油膩食物就可以了。