胰腺癌手術在消化道腫瘤外科手術中應該算是一個比較復雜高難度的手術,手術成功后的飲食也是臨床醫師和患者家屬比較注意的事項。
首先要從流質食物開始,比如剛開始只能喝清淡類的食米湯、豆漿等,如果胃腸功能恢復的情況比較好,沒有消化道瘺和吻合口瘺的,逐步過渡到易消化的食物,比如菠菜湯、鯽魚湯之類的,大約在一個的時間段可以逐步恢復到以前的進食水平,當然也要以好消化為主。
若術后恢復情況良好,飲食以清淡、易消化、低脂肪的飲食,少量多餐,加強營養、提高免疫力,可以進食一些山藥、香菇、大棗、海參、海魚等富含高蛋白的食物。