肝硬化是一個比較嚴重的疾病，對于肝硬化病人的飲食有一個嚴格的限制，那怎樣的飲食既可以保證肝硬化患者的營養補充，而又減少對于肝硬化肝臟的損傷呢？
首先，良好的飲食習慣對于肝硬化患者病情的穩定，肯定是起到積極作用，如果出現了肝硬化甚至出現了腹水，患者日常飲食應該以低鹽飲食為主，減少水鈉的潴留，同時避免使用腌制的食品，每日鈉攝入以六克為佳。
如果有肝性腦病或者是肝性腦病發作的患者，應該保持大便的通暢，可以使用乳果糖或者多吃粗糧，多纖維的食物，使腸道內毒素能夠及時排出體外，避免引起肝昏迷。
肝硬化飲食護理
陳晨主治醫師
天津醫科大學總醫院 消化內科
2018-10-18 3210次
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肝硬化患者如何護理肝硬化的患者分病情的早晚，早期的肝硬化患者，是不需要特殊護理的，和普通的慢性肝炎，生活上都是很正常的，不需要護理。通常在肝硬化的晚期，出現了合并癥的時候，護理是需要專門的照顧，比如有的患者會出現腹水、下肢水腫，這些患者他的護理上，要注意腿部的保暖，注意皮膚的防護，防止破潰。另外飲食上，腹水的患者飲食不能吃的太咸，這樣不利于腿腫的消退，或者腹脹、腹水比較多，要測量他的體重，判斷他腹水消退的速度，這些都需要專門的護理。其他的還有出血、昏迷，都是需要專門的護理，比如出血的患者，護理就更復雜了，不能吃飯，剛剛出血停止之后，吃飯要求是非常柔軟的食物。因為他靜脈曲張比較嚴重，還有其他的合并癥，每一種合并癥對護理，都有專門的要求。
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王笑梅
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-04 5441次
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肝硬化有哪些飲食禁忌肝硬化飲食禁忌，分不同的方面。肝硬化在早期的時候，飲食上就是均衡飲食，和正常沒有多大區別，營養豐富就可以。在出現合并癥的時候，就是通常我們說的晚期肝硬化，根據它的合并癥不同，飲食禁忌不一樣。合并癥有消化道出血，它的飲食禁忌主要就是要柔軟，食物質地要柔軟，營養要豐富，是可以含很高的蛋白質。肝性腦病，就是咱們說的肝昏迷，肝昏迷患者的飲食禁忌，就是蛋白的攝入，要做一定的限制，防止出現肝性腦病。但是考慮到患者的營養，也不能完全不吃蛋白質，是根據患者癥狀的情況，身體狀況，還是盡可能的給一些優質蛋白。腹水的飲食禁忌，就是限鹽、限水，口重這些要做限制。所以不一樣的合并癥，有不一樣的飲食禁忌。
01:32
王笑梅
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-04 16408次
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肝硬化飲食肝硬化是多種致病因素所造成的肝功能累積性的損傷，逐漸的發展為肝硬化。肝硬化以后，病人要注意調整生活飲食結構，不要勞累，不要飲酒，飲食的原則應該以葷素搭配、以素為主。由于肝硬化的病人尤其是失代償期的肝硬化病人，可能會出現時管胃底靜脈曲張，這部分患者來說一定要注意飲食的質量，不要吃一些過硬的飲食，以免血管發生破裂出血。另外，要適當的補充一些優質蛋白和碳水化合物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。但是，如果肝硬化已經出現肝性腦病等并發癥的時候，要注意適當的限制一些蛋白，過多地攝入，有可能會加重肝硬化、肝性腦病的癥狀。語音時長 1:19”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-07-12 4138次
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肝硬化飲食注意出現了肝硬化的病人，首先要吃的簡單清淡，容易消化，尤其要吃軟一些的食物，因為肝硬化的病人容易發生胃底食管靜脈曲張，如果吃了堅硬的食物，特別容易發生上消化道的出血，特別危險。另外，要吃多含纖維素的食物，比如新鮮的水果和蔬菜，因為纖維素可以促進胃腸道的蠕動，減少便秘的發生，一旦發生了便秘的現象，特別容易導致肝硬化的病人出現肝性腦病，特別危險。這個時候油脂含量比較高的食物也不可以吃，因為容易導致高脂血癥的情況，還會加重肝臟的負擔，應該吃優質的蛋白質，但是蛋白質的攝入量也不應該過多，這個時候可以喝牛奶，吃雞蛋或者是瘦肉是比較好，大豆的制品盡量少吃，其是比較粗糙的蛋白質。語音時長 01:12”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-10-19 1451次
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肝硬化飲食護理有哪些肝硬化的患者應該以易消化，產氣少的糧食為主，小葷不斷，嘗試蔬菜水果，調味不宜過于辛辣，保持大便通暢，不以用力排大便，同時以低鹽飲食為主，每天飲食量應該在兩克以內，同時限制水的攝入，每天飲水量少于1000毫升。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-27 1502次
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肝硬化飲食是什么肝硬化是比較常見的臨床疾病，除了正規的治療以外，生活飲食因素也是非常重要的基礎。要注意科學合理的膳食。肝硬化病人應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時適當的補充優質蛋白，比如奶制品、蛋類、海魚等，對于肝硬化病情的恢復是非常有好處的，不要飲酒，不要過于勞累。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-11-13 1301次
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肝硬化飲食的禁忌一、忌食辛辣食物，肝硬化發病時門靜脈高壓會引起食道下端，胃部和肛門靜脈擴張，并且會出現胃粘膜爛和潰瘍。如果此時食用辛辣食物會使胃粘膜充血從而引發消化道出血，引起肛裂。二、忌食糖過多，肝炎病人要適當補充一些糖，但是肝硬化病人卻不行。由于肝臟轉化糖的功能降低，如果攝入過多的糖會出現尿糖病引發肝性糖尿病。
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 163次
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肝硬化飲食營養注意一，食醋對患者的好處。人們日常生活往往離不開醋，比如做魚時醋能去腥；蒸肉時加醋易熟；燉排骨湯加醋，可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出，有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調味可以開胃健脾，激發食欲。但食醋一定要適量，一旦使用過量，不利于肝細胞的再生修復。二，少吃大蒜。大蒜是個寶，在保護
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 65次
