面條和餃子都是主食的種類之一，需要注意的是面條和餃子熱量密度比較高，沒有發酵的饅頭體積比較大容易產生飽腹感。患者在食用面條或者餃子時容易超量。
只要患者能夠把握好每餐所攝入的主食的重量，就可以選擇面條或餃子。實際存在的問題主要是同等重量的白面做成的面條和餃子，與同等重量發酵好的饅頭相比較，吃饅頭之后飽腹感比較明顯。
此很容易就進食太多的主食量。患者最好不要選擇這兩種形式的主食，當然如果能夠嚴格控制好量也是可以的，就是實際操作起來比較困難一些。
糖尿病能吃面條和餃子嗎
于姍主治醫師
聊城市第二人民醫院 內分泌科
2018-10-19 17354次
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糖尿病患者能吃面條嗎多數情況下糖尿病不能吃面條，患者血糖控制較好時可偶爾吃一次面條，但需要注意量的控制。糖尿病患者治療的方法，首先要在控制飲食，增加運動的基礎上，來進行監測血糖，必要的時候用降糖藥，定期接受糖尿病的宣教。而糖尿病的飲食和運動的目標，是將血糖控制到正常范圍內，面條屬于碳水化合物飲食，進食后胃排空時間比較短即患者容易餓，所以吃完面條之后，容易引起下一頓餐前的低血糖，同時吃面條后會出現餐后兩個小時的高血糖。所以糖尿病患者多數情況不能吃面條、吃粥等胃排空較快的食品。但是如果患者飲食控制好，血糖控制比較穩定，已經達到血糖控制的目標值，偶爾可以吃一次面條，同時有條件的患者，可以監測餐后兩個小時的血糖。所以多數糖尿病患者不能吃面條，但是血糖控制好的患者可以偶爾吃一次面條，需要控制量并做到監測血糖。
01:58
陳哲
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-06-30 13149次
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糖尿病能吃面嗎糖尿病病人的飲食里邊主要包括的像碳水化合物里邊主要是主食，這個主食主要是米和面，比如說平常吃的饅頭、面條、米飯。所以糖尿病病人吃面是可以的，能吃，但是也需要具體情況具體分析。第一，糖尿病病人吃面的時候量不能太多，要控制住總熱量。不管是吃面、吃饅頭、吃米飯，如果這種量太多，血糖就不好控制了，要控制數量。第二，因為糖尿病病人吃面的時候要看一看這種面是純白面，或者是純小面的，還是有雜糧的面。通常情況下，伴有一些粗糧和細糧混合的面，它的升糖指數是相對比較低的，那么這時候吃的時候，吃一些雜糧面，對于糖尿病病人更適合。而一些精面對于糖尿病病人來說，減少這種單純精面的攝入，是更合理更科學的。
01:32
王德峰
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-08 9570次
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糖尿病能吃面條和餃子嗎糖尿病患者在谷物類的飲食上，也就是碳水化合物的要求上是比較嚴格的。一般建議吃饅頭和米飯，對于面條、餅以及餃子、包子這一類的食品，不建議過多的食用。面條由于不是發面的食物，所以它的量可能會出現比較少的情況下，患者吃不飽，稍微多一些就可能導致血糖的升高。而餃子由于含有大量的餡，餡中含有油量比較多，所以也可能會導致患者血糖的波動。糖尿病的患者如果想要吃餃子，一定要將餃子皮兒或者包子皮兒的量和平時使用饅頭的量大體相當才行。并且餡兒的含油量要明顯的減少，以菜為主，適當的加入鮮肉或者雞蛋。糖尿病患者一定要在飲食上自律，才能達到血糖的穩定。語音時長 1:33”
董清
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-15 12887次
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糖尿病可以吃面條?糖尿病患者是可以吃面條的，面條也是一種形式的主食，所以我們可以把面條當做主食來吃，但是要注意以下幾個方面:首先，因為面條沒有饅頭那樣體積比較大一些，所以患者進食一定量的面條飽腹感并不是特別強，所以這一個情況就會導致患者一次性的吃太多的主食，這樣會對血糖造成不好的影響。再一方面，為了避免這種情況的出現，我們可以首先對糖尿病飲食過程當中對患者自己每一餐飯的熱量規定做一個大體了解，然后換算出每餐飯大體近似多少重量的主食，我們吃面條的時候就可以根據這種主食的數量來大體估算大約是吃多少，這樣就有利于我們在主食量方面做出一定程度的控制。這樣既可以達到主食多樣化的目的，同時也能控制好量。語音時長 1:31”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-20 20482次
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糖尿病能吃面條和餃子嗎日常生活中的面食和餃子之類的食物還是能吃的，只不過自己需要合理搭配飲食，攝入的糖分需要控制好，但平時也要攝入足夠的糖分，畢竟糖尿病患者發生低血糖的情況是很多的，最好定期去醫院復診，這樣才能控制好自己的病情。
郭英
主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-11-19 1903次
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糖尿病能吃面條和餃子嗎糖尿病患者是可以吃面條和餃子的，但是面條和餃子當中含有的淀粉較多，有可能會引起血糖的波動，所以建議糖尿病患者不能過多的吃面條和餃子，要適量。糖尿病患者在飲食方面可以多吃新鮮的綠葉蔬菜以及粗纖維的飲食。
公倩
主治醫師臨沂市人民醫院
2019-01-16 8806次
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糖尿病可以吃面條?面條作為常見的主食，對于糖尿病患者來說并非禁忌，但需要注意攝入量和搭配。面條主要由碳水化合物組成，而碳水化合物會直接影響血糖水平，因此，合理的食用量對糖尿病患者至關重要。糖尿病患者在選擇面條時，應優先考慮全谷物或高纖維面條，這些面條的升糖指
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-02-07 0次
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糖尿病可以吃面條?糖尿病患者是可以吃面條的，面條也是一種形式的主食，所以我們可以把面條當做主食來吃，但是要注意以下幾個方面:首先，因為面條沒有饅頭那樣體積比較大一些，所以患者進食一定量的面條飽腹感并不是特別強，所以這一個情況就會導致患者一次性的吃太多的主食，這樣會對血糖造成不好的影響。再一方面，為了避免這種情況的出現
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 204次
