痛風是一種代謝性疾病，主要是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高引起的一種疾病。痛風患者飲食原則為要避免進食含高嘌呤的食物，高嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤150毫克以上，比如動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮及濃肉湯、火鍋湯等。
要想吃含中嘌呤的食物如每100克食物含漂流50到150毫克，比如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類即豆腐、豆干、豆芽等豆制品，花生、腰果、芝麻等堅果可以多吃含低嘌呤的食物，如每100克食物含嘌呤小于50毫克，比如各種新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯等。
痛風食物嘌呤表
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-24 20816次
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痛風食物嘌呤表食物的嘌呤表，我可以給大家一個比較容易好記的分類，那么具體的分類，具體到每一種食物，我可以送給大家一個比較詳細的表，可以圖文的形式。那么現在我先跟大家講一講這個分類表，這是比較好記的。高嘌呤飲食主要是內臟、海鮮、螃蟹、啤酒，和甜味的飲料，含糖類的飲料，這是高嘌呤飲食的分組。中嘌呤飲食主要是牛肉、羊肉、豬肉，和其他的一些含酒精類的，比如白酒、紅酒。低嘌呤飲食主要是無脂的、低糖的，和蔬菜，這都是屬于一些低嘌呤的飲食。大家把這個表記住了以后，其實很多問題可以迎刃而解。如果具體到每一種食物，大家可以看一看，就是我送給大家的這一份嘌呤飲食具體的圖譜。
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陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-10-23 134337次
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痛風吃什么堿性食物表其實痛風最主要的飲食，是從嘌呤的角度去衡量的。我們在痛風的急性發作期，還有間歇期，應該盡量避免中等或者高嘌呤的飲食，但是堿性的食物，它有利于尿酸鹽的排泄，但是這種有利效果，是極其有限的，遠遠不能代替藥物，它的重要性遠遠不能代替從嘌呤的角度，來進行衡量的這個角度。所以我們要關注哪些食物含有的嘌呤比較多，要盡量避免。另外的話還要關注正規的治療，規范的管理，規范的治療。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 38337次
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食物嘌呤含量一覽表含高嘌呤的食物主要有濃肉汁，小魚干，帶魚，沙丁魚，干貝，生蠔，海螺，豆苗，黃豆芽，蘆筍，紫菜，香菇，野生蘑菇，豬心，豬肺，豬肝各種牛雜，雞雜，鴨雜等等。含嘌呤中等量的食物，主要有雞肉，牛肉，羊肉，火腿，肉丸，菠菜，枸杞，四季豆，豌豆，花生，腰果，蓮子等等。含嘌呤比較低的食物主要有蛋類，以及蛋制品，奶類以及奶制品，大米，面條，玉米，還有所有的水果。語音時長 1:14”
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-15 118485次
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不含嘌呤的食物一覽表不含嘌呤或含嘌呤很少的食物主要包括以下幾類：一、糧食類。如大米、小麥、小米、玉米面、精白粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點心等。二、蔬菜類。如白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜，茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西葫蘆、番茄、山芋、土豆。三、水果類。水果沒有禁忌，各種水果基本都不含嘌呤。四，蛋乳類。包括鮮奶、奶酪和雞蛋等。語音時長 1:25”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-15 103439次
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痛風能吃什么食物表痛風患者在飲食方面以低嘌呤飲食為主，可以適當的進食中等漂亮的食物，盡量的避免高嘌呤的飲食。低嘌呤的食物包括乳制品、蛋類、蔬菜、水果以及谷物，以蔬菜為主的飲食可以降低尿酸水平，奶制品，特別是脫脂牛奶，也會降尿酸。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-06 7701次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動物的內臟，貝殼類的海產，還有魚卵、肉類，其次就是菠菜、豆類，還有一方面酒精會影響尿酸的排泄，而平時應該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-15 17802次
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痛風食物表痛風就像糖尿病、高血壓一樣，是一種富貴病，一旦出現典型的臨床癥狀，就需要終身服藥來治療。痛風的主要病因是體內攝入的嘌呤物質過多，產生大量的尿酸，身體不能及時的代謝掉，這樣就會停留在身體的關節或者組織內，形成尿酸結晶。痛風比較偏愛男性，女性的發生幾率比較低，這可能與男性經常外出應酬，大量喝酒過量，吃飯
胡江平
副主任醫師鄭州市中醫院
2018-12-12 21774次
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痛風食物表痛風患者可以吃的食物：1、葷菜類：雞蛋、豬血、清水魚、海參等。2、素菜類：菠菜、芹菜、辣椒、馬鈴薯、蔥、姜、白菜、紅薯等。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2022-05-27 2493次
