俗話說(shuō)吃出來(lái)的健康,病從口入的同時(shí)也能治療疾病。腦梗塞由于腦運(yùn)動(dòng)血液不循環(huán)以及動(dòng)脈血管狹窄造成的疾病,這種疾病平時(shí)要多注意食用清淡食品,多吃對(duì)腦血管有益的食品改善疾病。
腦梗塞患者日常飲食中,要制約攝入富含脂肪膽固醇的食物,如蛋黃、奶油、動(dòng)物腦和內(nèi)臟,及各種蛋糕和糖等。日常飲食以選用低脂肪食物如動(dòng)物油、酸奶、豆類、雞蛋蛋清、適量瘦肉、家禽、魚類等。并注意增加維生素纖維的攝入,如各種蔬菜、瓜果、適量洋蔥、大蒜、香菇、木耳等。平時(shí)要少吃鹽、適量喝酒,少喝含糖的飲料。