絕對臥床休息,可取屈膝側臥位,劇痛而輾轉不安者,防止墜床。禁食期間有口渴時可含漱濕潤口唇,一般不能飲水,腹痛和嘔吐基本緩解后可有小量低脂低糖,開始逐步恢復到普食,但食物和飲酒,嚴密觀察病情及時發現壞死性胰腺炎休克和多器官功能衰竭。
密切觀察神志生命體征和腹部體征的變化,注意有無高熱不退,腹肌強直,腸麻痹等重癥表現及時發現壞死胰腺炎的發生。
觀察呼吸抽血做血氣分析,及早發現呼吸衰竭及時給高濃度氧氣吸入,必要時給予呼吸輔助呼吸。
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