吃保健品需按需服用,過量服用和不宜服用對身體有害。氨基酸是現今比較時髦的營養品。對于不能進食的危重病人,長期蛋白質缺乏造成營養不良的人,大都需要氨基酸的幫助,以渡危難。但不可隨意使用,以防它所產生的有毒物質氨,來傷害人體。有些肝腎功能不全的病人,使用氨基酸可導致肝昏迷,尿毒癥的發生。
維生素是身體內不可缺少的微量元素,它既是藥也是營養保健品。因此,有些人就以為維生素的藥物安全,多服有益無害。但其實并非如此。例如維生素a是防治夜盲癥的良藥,但長期大量服用就會出現,毛發干枯和脫落,食欲不振,四肢痛,頭痛,惡心嘔吐等中毒癥狀。
維生素c是治療壞血病的,也可用于預防感冒,老年保健等。但大劑量服用后,在腎臟易形成草酸鹽結晶。在胃腸道能引起惡心,腹痛,在與其它許多藥物同時服用時,還會影響其他藥物的療效。
就目前公認的有抗衰老作用的維生素e,大量服用也能引起血栓性靜脈炎和眼球晶狀體損害。還能影響人體白細胞的殺菌能力。對內分泌,心血管血糖都有一定的影響。
人參,蜂王漿為滋補養生之品。然而不是所有的人都能夠吃人參蜂王漿。比如小孩服用本品后,除了患得一個假性性早熟外,其他并無益。