乳腺癌的發生與雌激素有著千絲萬縷的關系,除了卵巢分泌雌激素之外,脂肪組織也可生成相當數量的雌激素。
長期使用高熱量高糖高脂肪的人群,過量的脂肪堆積,容易引起體內雌激素水平過高,患乳腺癌的風險就會越大。
對于中國人的飲食習慣也是日益的西化,不健康的快餐食品、油炸食品也大行其道。
人們的熱量攝入過多,而體力勞動、體育活動又明顯的減少,導致肥胖人群明顯的上升,而肥胖也是導致乳腺癌發病的主要危險因素。
食物當中某些營養成分不足,像鋅、鈣、硒、碘的不足也容易發生癌癥。
而鋅是具有預防癌癥的能力的,也是抗氧化劑,所以我們如果想要預防,首先要改變飲食的習慣。