血糖高建議可以喝綠茶,綠茶茶葉中降高血糖的主要成分為茶多糖,茶多糖是茶葉復合多糖的簡稱,由糖類、果膠、蛋白質等組成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖,茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂,從而達到防治糖尿病的作用。
血糖高還可以喝紅茶,紅茶含有大量的多酚類的物質,具有促進人體產生胰島素的功效,可以輔助控制血糖水平,幫助糖尿病患者保持血糖的穩定,在紅茶中加入檸檬,有預防糖尿病患者發生骨質疏松癥的作用。
還可以喝桑葉茶,以桑葉泡水當茶喝具有減肥美容,降血糖的作用,醫學書本記載苦蕎麥,味苦性平寒,蓄精神立耳目,建議可以將苦蕎麥粉及其制品使用,有降血糖、降血脂增強人體免疫力的作用。