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• 膽囊炎患者能吃牛肉嗎

  膽囊炎患者如果癥狀不嚴重，膽囊功能基本正常，也是可以吃牛肉的。但是如果是急性膽囊炎，發作的時候出現嚴重的腹痛、發熱等癥狀，是要嚴格的禁食、禁水，更別說牛肉了。所以對于膽囊炎患者到底能吃什么，飲食有哪些禁忌，要根據病人的癥狀嚴重程度、膽囊的功能以及是否合并有膽囊結石等來綜合的判斷，不能一概而論。膽囊炎可以分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎，急性膽囊炎往往是膽囊結石梗阻在膽囊頸部引起的膽囊內壓力升高，合并細菌感染就會出現明顯的右上腹疼痛，合并有發熱，驗血會提示白細胞顯著升高，甚至有肝功能的異常。對于急性膽囊炎首先要進行止痛、解痙、控制炎癥的治療，包括輸液、使用抗生素等，必要的時候還需要外科手術治療，飲食無疑會加重膽囊炎的癥狀，所以需要嚴格的控制。而對于慢性膽囊炎患者，有的癥狀非常輕微，甚至是沒有癥狀，也有的會反復出現膽絞痛，對于飲食來講，原則上如果吃了這種食物并不會引起明顯的臨床癥狀，而為了保證營養的需求，完全是可以正常食用的。牛肉是優質的蛋白質，對于慢性膽囊炎或者癥狀并不是非常嚴重的患者，完全是可以正常食用的。

  

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  王東 主任醫師北京大學人民醫院

  2021-06-06 4498次

• 膽囊炎都是膽囊結石引起的嗎

  膽囊炎在我國絕大多數都是膽囊結石引起的，但是也有無癥狀膽囊炎的這種情況，比如說一些年老、體虛或者是在膽囊的解剖結構上，出現了異常表現，還有一些就是在醫院里面接受較長時間，腸外營養治療的病人，以上這幾種情況都是無結石膽囊炎的常見原因。這兩種的治療方法呢也基本相同，目前首選以藥物治療為主，必要的情況下可以接受手術治療。

  

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  朱明煒 主任醫師北京醫院

  2019-04-28 2948次

• 膽囊結石能吃牛肉
  膽囊結石的病人是因為膽囊里面的膽汁的濃度成分，還有排出受到一定的改變以后，膽囊才容易形成結石，膽囊結石的病人平常在飲食中要有一定得注意，平常應該低脂、低膽固醇飲食，以清淡的飲食為主，少吃油膩少吃動物的內臟，還要少吃蛋黃、魚子等，不能喝酒。膽囊有濃縮膽汁的功能，膽囊內有存儲的膽汁，濃度是肝臟分泌出來的新鮮膽汁的十倍，經過一夜的沉淀，如果病人就是不吃早餐，很容易沉積下來造成膽結石，所以膽囊結石的病人一定要吃早餐，以此來刺激膽囊的膽汁分泌。牛肉是含有優質蛋白的食物，膽固醇含量比較低，所以膽囊結石的病是可以吃牛肉的。
  語音時長 1:19”
  古風 副主任醫師桂林市人民醫院

  2018-10-26 5471次

• 膽囊炎能吃牛肉
  膽囊炎患者可以食用牛肉。牛肉富含人體所需要的氨基酸，且脂肪含量比較少。膽囊的作用主要是用來儲存和濃縮膽汁，并且促使膽汁像腸道內排泄從而促進脂肪類食物的消化和吸收。膽囊炎患者排泄到腸道內的膽汁量會大大減少，從而影響脂肪類食物的消化和吸收，導致患者食欲不振、厭油、腹瀉等消化不良的癥狀。故膽囊炎患者要清淡飲食，多吃些新鮮的瓜果、蔬菜。可多食用一些高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品。要禁忌辛辣、刺激、酸冷的食物，如辣椒、八角、茴香、芥末、大蒜、生姜等食物調味調要少吃。禁忌大油大葷的食物。禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，如動物內臟、動物脂肪，羊肉、豬肉、油炸食品、螃蟹、海鮮制品等要少吃，花生、核桃仁也要少吃。
  語音時長 1:38”
  徐剛 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2018-11-16 10106次

• 膽囊炎膽囊結石牛肉能吃嗎?
  膽囊炎膽囊結石的患者是可以吃牛肉的，牛肉內含有豐富的蛋白質，營養價值非常高，可以有效的補充人體內的營養，還有增強免疫力的功能，膽囊炎膽囊結石要避免豬肉，羊肉等膽固醇太高的食物，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，飲食以清淡為主。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-02-17 2604次

• 膽囊結石和膽囊炎能吃羊肉嗎
  膽囊結石和膽囊炎的患者可以適當的少吃一些羊肉，羊肉雖然富含優質的蛋白，但是也還有大量的脂肪，對病情不是很好。應該少吃一些高脂肪、高膽固醇、太過油膩的食物刺激膽囊，使病情更加嚴重，多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜和水果。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-01-30 2101次

• 膽囊結石和膽囊炎能吃羊肉嗎
  我的答案是否定的。膽囊結石、膽囊炎癥患者要禁忌食用羊肉，這是因為羊肉屬于高脂肪的食物。而這類食物容易導致患者病情進一步加重，容易產生急性感染性炎癥反應，導致患者出現劇烈的右上腹疼痛。臨床上，患者同時要禁忌一些大油大葷的食物，像一些動物的脂肪、動物的內臟、豬肉、羊肉、海鮮制品、螃蟹、油炸食品、蛋黃等患
  林嘉寶 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2021-12-17 315次

• 膽囊結石和膽囊炎能吃羊肉嗎
  膽囊結石與膽囊炎是常見的膽道疾病，患者往往對飲食選擇格外謹慎。羊肉作為營養豐富的肉類食品，含有蛋白質、礦物質和多種維生素，對身體健康有益。對于膽囊結石和膽囊炎患者而言，適量食用羊肉是可以的，但需注意以下幾點：1、控制食用量羊肉雖然營養豐富，
  劉寶胤 副主任醫師中日友好醫院

  2025-02-24 0次