脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變,是一種常見的肝臟病理病變,而非一種獨立的疾病。
脂肪性肝病正嚴重的威脅到國人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。如果肝內脂肪蓄積太多,超過肝重量的5%,或者在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性時就可稱為脂肪肝。
得了脂肪肝,如果不早日進行有效的治療,會嚴重影響患者肝臟健康。因為肝臟是人體重要的消化代謝器官,對脂類的消化吸收,氧化分解,轉換等起著重要的作用。并使其保持動態平衡,脂肪肝能降低人體的免疫功能,因為肝臟在人體發揮著分解,解毒,代謝的功能,能夠吞噬代謝和消除進入人體的各種病原體,而脂肪肝會使肝細胞發生脂肪變性和壞死,導致肝臟的免疫系統功能下降,進而會使人體抵御疾病的能力下降,這些都會對人體帶來很大的影響。